Растишки от Иришки

Дорогие подписчики и гости канала! Расскажу вам чем я обрабатываю в этом сезоне 2026 свои плодовые деревья и ягодные кустарники. Но прежде чем обработать надо провести следующую работу: в первую очередь убрать мумифицированные плоды с деревьев, но и конечно с земли их тоже обязательно надо убрать. Далее проводим санитарную обрезку: срезаем сломанные ветки, ветки которые растут внутрь кроны, ветки которые пересекаются и трутся друг о друга, а также волчковые наросты (это отростки, которые выросли кучкой, на срезанной в прошлом сезоне ветке)...

Дорогие подписчики и гости канала, сегодня поговорим о чесноке, вернее о всходах чеснока. Когда растаял снег и взошел чеснок у него листья (перья) светло зелёного цвета с желтизной это из-за того, что чесноку не хватает кислорода и азота. Срочно надо ему помочь получить питание и улучшить рост зелёной массе. Что для этого надо сделать: первое это прорыхлить землю, чтобы корневая система получила кислород, т.к. под тяжестью снега почва уплотнилась, и корневая не дышит. Второе это срочно надо внести...

Дорогие подписчики и гости канала хочу с вами поделиться как использовать красный репчатый лук. Я выращиваю этот лук у себя на огороде и его получается много, это салатный лук и используют его в свежем виде в салатах, но его столько у меня что весь использовать только в салаты не реально. Конечно его можно использовать при приготовлении горячих блюд, но в этом случае он теряет свой цвет и становится серым, а такой цвет придает блюду не аппетитный вид поэтому в горячих блюдах я его не использую, но зато использую по другому, а вот как сейчас расскажу...

Дорогие мои подписчики и гости моего канала сегодня я покажу вам как готовлю салат под названием морковча. У этого салата нет строгих пропорций берите все ингредиенты ориентируясь на свои вкусовые предпочтения. Для салата «морковча» я использую морковь обычную оранжевую и фиолетовую. Натираю морковь на терке для корейской моркови, но не длинной лапшой, а короткими перьями. Для этого ставлю морковь под небольшим углом к терке. если нет такой терки, морковь можно натереть и на обычной крупной терке...

Дорогие подписчики и гости канала предлагаю вам приготовить капусту брокколи в панировке, такое блюдо получается очень вкусным и полезным Разобрать брокколи на соцветия и отправить в кипящую подсоленную воду, бланшировать 5 мин. Затем вынимаем из воды в дуршлаг и даём стечь воде. После чего подготовить муку, по желанию можно добавить в нее сушёный чеснок, в отдельной посуде взбить яйца вилкой и добавить туда соль и черный молотый перец. В третьей посуде подготавливаем панировочные сухари, в них можно добавить острый красный перец, если любите с остринкой...