Раскадровка

Рынок, через который проходит поезд🚂 В Таиланде есть необычный рынок Меклонг: прямо через торговые ряды проходят железнодорожные пути. Несколько раз в день по ним проезжает поезд. Услышав сигнал, продавцы за считанные секунды убирают навесы и отодвигают товар от рельсов. Поезд проходит буквально в нескольких сантиметрах от прилавков — а сразу после его проезда торговля продолжается как ни в чём не бывало. Некоторые продукты даже остаются лежать рядом с рельсами: поезд их не задевает. Железную дорогу здесь построили в начале 20 века. Рынок решили не переносить, а продавцы просто приспособились к проходящим поездам.

Самый большой продовольственный рынок в мире 🥑 В Мехико находится Central de Abasto — огромный оптово-розничный рынок, где продают продукты со всей Мексики. Его территория занимает около 328 гектаров — это примерно как 460 футбольных полей! Каждый день рынок посещают до 300 тысяч человек и покупают 30 000 тонн продуктов, что равно 75% всей потребляемой в Мехико еды. Здесь можно найти практически всё: фрукты, овощи, мясо, рыбу, специи и другие продукты 🌽🍅

С точки зрения ботаники огурец — разновидность ложной ягоды, хотя в кулинарии его привычно считают овощем. В Иране огурцы официально считаются фруктами, поэтому их принято подавать к столу в качестве десерта вместе с другими сладостями 🥒 Помидоры сегодня есть почти на каждой кухне, но несколько веков назад в Европе их опасались. Они относятся к семейству паслёновых, среди которых есть ядовитые растения:  белладонна, белена, дурман, мандрагора. Помидоры даже называли «ядовитыми яблоками» и долго считали опасными для здоровья. Существует легенда, что в 1820 году американский полковник Роберт Гиббон Джонсон решил развеять миф про помидоры. На глазах у большой толпы он публично съел помидор на ступенях здания суда в Салеме. Зрители ожидали, что он отравится, но полковник остался жив 🍅 В пятницу выложим новый фильм с продавцом рынка. Откуда берутся товары на прилавке? Часто ли воруют на рынке? Когда лучше приходить? И как правильно торговаться? 

Почему два куска металла могут «склеиться» в космосе? На Земле поверхность металла быстро покрывается тонким слоем оксидов и загрязнений. Эта плёнка не даёт металлическим атомам напрямую соприкасаться. А в космическом вакууме, где практически нет воздуха, свежая поверхность металла может оставаться чистой. Если две абсолютно чистые металлические поверхности плотно прижать друг к другу, их атомы могут вступить в непосредственный контакт и образовать прочные связи. В результате куски металла способны сцепиться между собой без клея. Это явление называют холодной сваркой. Оно всегда учитывается при проектировании космических аппаратов и механизмов.