Найти тему
Ашваганда
Если говорить об усталости, то нельзя обойти стороной это уникальное растение.   Ашваганда (withania somnifera) - индийский женьшень, растение-адаптоген. Адаптогены облегчают адаптацию организма на стресс...
4 месяца назад
Надпочечники и стресс
Надпочечники - главный орган, который производит гормоны стресса. Многие думают, что раз гормоны «стресса», значит априори плохие. Но без них мы бы не выжили. Они помогают нам адаптироваться к стрессу и это хорошо, что они способны увеличиваться в ответ на него.  Но в наш век невроза стресс увеличился. Почти каждый второй мой пациент жалуется на усталость и отсутствие мотивации - и это в возрасте 20-30 лет. Поэтому давайте разберем, когда гормоны стресса - хорошо, а когда они уже мешают.  Итак, кортизол - главный гормон стрессового ответа...
4 месяца назад
Польза граната
Гранат - мощный суперфуд, который стоит добавить в рацион каждому, кто заботится о своем здоровье. Косточки граната - источник эллаговой и пуниковой кислот, полифенолов, омега-3,5 кислот, флавоноидов, витамина С.  Столь богатый состав несет пользу сразу для многих систем организма. Экстракт гранатовых косточек: Кожура граната также богата массой полезных компонентов - она содержит урсоловую кислоту, бета-ситостерол, большое количество дубильных веществ...
5 месяцев назад
Печень трески - суперфуд, содержащий в себе массу полезностей. В составе печени трески содержатся витамины А, Д, йод и даже железо. Также она богата омега-3 кислотами, пользу которых сложно переоценить. Остановимся на пользе витамина А, которого так много в тресковой печени. Витамин А крайне для нас важен. К сожалению, дефицит данного витамина совсем не редок в наших реалиях. Его свойства: • Поддерживает иммунитет • Важен для увлажненности кожи и слизистых - если хотите отсрочить появление морщин, продукты с содержанием витамина А вам в этом помогут • Участвует в минеральном обмене • Необходим для здоровья щитовидной железы и глаз • Защищает от рака • Играет важную роль в здоровье дыхательной системы Его дефицит может привести к: • Раннему старению кожи • Воспалению в отделах ЖКТ • Частым инфекциям • Замедленному росту • Куриной слепоте • Сухости глаз и воспалении слизистых • Анемии • Акне • Сухости и ломкости волос • Бронхиту Потребляя 2-4 раза в неделю печень трески, вы укрепите свой иммунитет, улучшите состояние кожи, сосудов и даже мозга (при СДВГ очень кстати). Омега - 3 кислоты в составе печени трески защитят от нейродегенеративных заболеваний, атеросклероза и воспаления. Как выбрать печень трески? В составе не должно быть добавленных растительных масел. Они быстро окисляются и могут способствовать увеличению воспаления в организме. Поэтому выбираем печень без доп. компонентов (только вода и соль/ специи). Лучше брать печень в стекле, а не в жестяных банках.
5 месяцев назад
Йод. Польза, признаки дефицита. Кому нельзя
Йод - один из важнейших микроэлементов для нашего организма. Дефицит йода является основной причиной умственной отсталости во всем мире, которую можно предотвратить! Йод необходим для выработки гормонов щитовидной железы, регулирует энергообмен, поддерживает нормальный рост и развитие, важен для здорового развития плода. Дефицит йода может привести к гипотиреозу - состоянию, когда работа щитовидной железы замедляется, что влечет за собой много неприятных последствий...
6 месяцев назад
На каких маслах можно жарить пищу?
Мы ежедневно используем масла в своем рационе.  Пользуясь ими неправильно, мы можем навредить нашему здоровью. Главным критерием выбора масла для жарки, является его точка дымления. Точка дымления - это та температура, при которой масло начинает дымить - т.е. активно окисляется и выделяет токсины и канцерогены. Достигнув этой температуры, оно перестает быть полезным.  Масла, у которых высокая точка дымления (на них жарить можно): • Топленое масло гхи - максимальная температура горения 250’С. • Животные жиры: - бараний  - утиный  - гусиный и др...
6 месяцев назад
Питание осенью
⁣⁣⠀ Осенью нам требуется больше жизненных сил, чтобы пережить холода и не скатиться в депрессию.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Какие продукты лучше употреблять осенью:⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Сезонные - в сезонных овощах и фруктах всегда больше нутриентов, чем в несезон.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 🍂Сезонные овощи:⁣⁣⠀ Картофель, кабачки, морковь, репа, сельдерей, капуста белокочанная, брокколи, тыква, топинамбур, свекла, чеснок.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 🍂Фрукты:⁣⁣⠀ Айва, гранат, киви, хурма, мандарины, груша, слива.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Осенью стоит сделать акцент на белках и жирах. Особенно на завтрак...
6 месяцев назад
Таблица совместимости витаминов и минералов
Многим, в начале пути приема добавок, становится сложно и непонятно. Особенно тем, кто решил их принимать самостоятельно. ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Существуют микроэлементы, которые связываются одним типом транспортного белка. И один из них может связываться сильнее. ⁣⁣⠀ Так, длительный прием цинка может вызвать дефицит меди, несмотря на адекватное ее потребление...
6 месяцев назад
МСТ масло Масло МСТ - это концентрированные жирные кислоты из кокосового масла. В их состав входит каприловая и каприновая кислоты - предшественники кетоновых тел. Свойства МСТ: - Является альтернативным источником энергии для мозга. - Сохраняет длительное насыщение после приема в течение дня - Облегчает тягу к сладкому - Положительно влияет на микробиоту кишечника - Улучшает концентрацию внимания и ясность ума - В комплексе может помочь в снижении веса - Предупреждает разрастание грибов в организме. Как употреблять масло: Суточная норма - 15-30 гр. Но начать лучше с чайной ложки, и постепенно увеличивать дозу. Можно принимать в чистом виде, добавлять в салаты, смузи. МСТ масло идеально подходит для приготовления бронекофе☕️: Для начала нужно приготовить класичесский эспрессо. В емкость блендера положить 1 столовую ложку МСТ - масла, можно добавить еще гхи чайную ложку. Добавиь туда же приготовленный эспрессо и 100 мл горячей воды. Взбить до однородной консистенции. Порция бронекофе заряжает бодростью и насыщает дольше, чем чашка обычного кофе.
6 месяцев назад
Польза шиповника Шиповник - уникальное растение. ⁣⁣⠀ Плоды шиповника содержат до 17% витамина С - это в 10 раз больше, чем в черной смородине и аж в 100 раз больше, чем в лимонах.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Еще в них содержится каротин, витамины В1, В2, РР, флавоноиды, пектины, органические кислоты.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 🌱Полезные свойства шиповника:⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ - Антиоксидантное⁣⁣⠀ - Противовоспалительное⁣⁣⠀ - Мочегонное⁣⁣⠀ - Иммуномодулирующее⁣⁣⠀ - Желчегонное⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 🍷За счет высокого количества витамина С, шиповник:⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 💡способствует снижению воспаления в организме⁣⁣⠀ 💡активирует синтез коллагена ( а это здоровье волос, кожи, суставов). Еще в плодах содержится астаксантин - он не дает разрушиться уже имеющемуся коллагену. ⁣⁣⠀ 💡высокий уровень витамина С ассоциирован с низким риском смерти от заболеваний сердечно-сосудистой системы.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 📌Стоит принимать шиповник:⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ - Лицам, страдающим кровоточивостью десен⁣⁣⠀ - При анемии⁣⁣⠀ - При ОРВИ ⁣⁣⠀ - В комплексной терапии, в период восстановления от инфекционных и простудных заболеваниях⁣⁣⠀ - В качестве желчегонного средства (при гепатитах, холециститах и т.д.)⁣⁣⠀ - При пониженной секреции желудка⁣⁣⠀ - При атеросклерозе⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 🍷Как приготовить настой шиповника:⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 50 г плодов шиповника на 1 литр воды с вечера залить горячей, но не кипящей водой и оставить на ночь. Желательно настаивать в стеклянной посуде или термосе. ⁣⁣⠀ ❗️Витамин С разрушается при долгом хранении, на свету и при контакте с металлами и кислородом.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Пить 1 стакан в день, можно на регулярной основе (спустя месяц приема можно сделать перерыв в 2 недели).⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ⛔️Противопоказания:⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Язва желудка и 12-перстной кишки⁣⁣⠀ Гастриты с высокой кислотностью⁣⁣⠀ Прием антикоагулянтов⁣⁣⠀ Тромбофлебиты⁣⁣⠀ Эндокардит⁣⁣⠀
6 месяцев назад
Цинк: роль в организме и симптомы дефицита
📍Цинк является важнейшим микроэлементом, который отвечает за наш иммунитет и устойчивость к инфекциям. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ На этом его функции не завершаются.⁣⁣⠀ Также он:⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ 🔹Необходим для работы более 100 ферментов организма, участвующих в работе нервной и пищеварительной систем, метаболизма, заживлении ран.⁣⁣⠀⁣⁣⠀ 🔹Входит в состав инсулина и тестостерона⁣⁣⠀ 🔹Регулирует деятельность нервной системы⁣⁣⠀ 🔹В мужском организме играет важную роль в процессах размножения⁣⁣⠀ 🔹Необходим для превращения неактивного...
1 год назад
Витамин С Функции: * Витамин С - важнейший компонент для синтеза коллагена. Поэтому от него зависит состояние: - кожи - волос - ногтей - сухожилий - суставов Аскорбиновая кислота - один из главных нутриентов для поддержки соединительной ткани. 🧠 Больше всего концентрации витамина в мозге и надпочечниках. Он участвует в синтезе тирозина, дофамина, адреналина и серотонина. Поэтому его эффективно используют при хронической усталости, депрессиях, различных психозах и даже шизофрении . 💡В исследованиях на студентах, 500 мг витамина С снижало тревожность и частоту сердечных сокращений. 🥝 Продукты, в которых содержится много витамина С: - Шиповник ( 650 мг на 100 гр) - Киви (180 мг) - Красный перец сладкий (200 мг) - Брюссельская капуста (120 мг) - Гуава (~220 мг) - Черная смородина (200 мг) - В лимоне всего лишь 40 мг - А в апельсине - 60 В продуктах аскорбиновая кислота содержится в комплексе с биофлавоноидами - это повышает ее биодоступность. Формы: 💊 Аскорбиновая кислота - эффективна, но может раздражать слизистые. Нежелателен прием тем, у кого гастрит, язвы, кислотный рефлюкс и другие воспаления ЖКТ. 💊 Аскорбат кальция/натрия - тут более предпочтителен натрий, так как с кальцием возможны побочные явления, такие как увеличение кристаллизации камней. 💊 Липосомальная, или Pureway - достаточно биодоступные формы. 💊 Аскорбилпальмитат - жирорастворимая форма, хорошо усваивается. Лучше принимать витамин С вместе с биофлавоноидами - они усилят антиоксидантный эффект от витамина. 🩺С осторожностью принимать при: - Заболеваниях выделительной системы - Гломерулонефрите - Пиелонефрите Витамин С выделяется с мочой, и в случае повышенной дозировки может вызвать повреждение мочевого тракта. ❗️При длительном применении может привести к повышению АД, а также выведению витаминов В6 и В12.
1 год назад