Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 неделя назад
 • Вы подписаны

Приёмка алкоголя без проводов

В России работа с алкоголем требует строгого соблюдения законодательства. Ошибки и невнимательность могут обернуться для ресторана штрафами, расхождениями в учёте и проблемами с контролирующими органами. Первый этап работы — приемка алкоголя. Сотрудники, принимая поставку алкоголя, должны обязательно сверять данные из накладной ЕГАИС с реально пришедшим товаром. Раньше для сверки накладной им приходилось нести бутылки к стационарной кассе или рабочему месту бухгалтера, сканировать каждую марку и возвращать товар обратно на склад...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Сомелье в кармане официанта

Представьте: в меню вашего ресторана сотни позиций, а официанту, по запросу гостя, нужно за секунды найти и предложить блюдо сразу по нескольким параметрам. Например, красное полусухое вино из Италии или десерт без глютена с низкой калорийностью. Раньше это требовало либо идеального знания меню, либо долгого его листания. Теперь — достаточно пары нажатий в приложении. В мобильном официанте от r_keeper появился поиск блюд по расширенным свойствам — инструмент, который превращает работу с меню в быстрый и точный подбор позиций...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент