5х5

Когда мы говорим о работе в продуктовом ритейле, последнее, что приходит в голову — это алкоголь на рабочем месте. Но откровения сотрудников, судебные документы и даже случайные видео из магазинов рисуют совсем другую картину. Похоже, в некоторых Пятерочках спиртное — не только товар на полках, но и неотъемлемая часть рабочего процесса. Сегодня я расскажу, почему кассиры и продавцы иногда приходят на смену «под градусом», чем это грозит магазину и почему начальство чаще всего закрывает на это глаза...

Знаете это чувство? Подходите к кассе, вежливо здороваетесь, а вам в ответ — молчание. Или кивок в сторону экрана, как будту вы не покупатель, а досадная помеха. А если попросить пробить что-то отдельно или перевесить — вообще удостаиваетесь тяжелого вздоха и закатывания глаз. Руки опускаются? Вы ещё не знаете главного: государству на это плевать. Серьёзно. Хамить в магазинах России — не противозаконно. Я не шучу. Сегодня разберём, почему кассиры могут позволить себе плохое настроение, можно ли на них пожаловаться и что делать, когда нервы сдают, а профессионализм продавца заканчивается...

Майские праздники прошли, шашлыки съедены, а вопрос экономии никуда не делся. Наоборот, после праздничных трат многие задумываются: а может, заказывать продукты на дом дешевле, чем ходить в магазин самому? Или это очередная маркетинговая уловка, чтобы выкачать из нас побольше денег? Я провёл небольшое расследование. Сравнил цены, изучил условия доставки, почитал отзывы реальных покупателей и даже нашёл результаты экспериментов журналистов. Спойлер: не всё так однозначно. В одном случае выгоднее сходить самому, в другом — заказать с доставкой...

Внимание, эта статья является продолжением предыдущего хита «Какие товары не покупает ни один сотрудник Пятерочки». https://dzen.ru/a/aeyGd_bGIGIO6o2s Если вы тогда в комментариях писали, что я вру и меня заказали конкуренты — добро пожаловать обратно. Я по вам скучал. Итак, моя прошлая статья о том, что сотрудники Пятерочки сами не берут в рот ни «Красную цену», ни открытую выпечку, ни салаты, возымела отрицательный успех. Что я увидел в комментариях? Шквал эмоций. Мне писали: Одна дама даже пожелала мне отравиться собственным ядом...

Знаете, есть одна забавная штука в российском законодательстве, которая превращает проверки Роспотребнадзора в фарс. О ней мало кто говорит, но все, кто работает в торговле, знают. Я сейчас расскажу вам про «правило 24 часов». И вы сразу поймёте, почему тухлая курица так и лежит на полке, почему зелёный картофель никуда не девается, а просрочка встречается чаще, чем улыбчивый кассир. Спойлер: Пятерочка знает о проверке как минимум за сутки. Иногда — раньше. И у неё есть эти 24 часа, чтобы сделать вид, что всё в порядке...

Знаете, есть вещи, которые вызывают недоумение. Не возмущение — нет, мы уже привыкли. Именно недоумение: «Как этот товар до сих пор здесь лежит? Кто его вообще покупает? И главное — кто это допустил до полки?». Я не санитарный врач. Не сотрудник Роспотребнадзора. Я просто человек, который ходит в магазин, открывает глаза и видит то, что видит. И сегодня я расскажу, какие продукты в Пятерочке вызывают у меня вопросы. Не то чтобы их надо срочно запретить — просто их присутствие на полках заставляет задуматься о том, как устроен этот мир...

Знаете, есть два типа людей в Пятерочке: обычные покупатели, которые верят в «свежую выпечку» и «акции месяца», и сотрудники, которые знают, что на самом деле происходит за закрытыми дверями подсобки. Я собрал откровения продавцов-кассиров с семилетним стажем, бывших администраторов, грузчиков и тех, кто видел изнанку сети изнутри. Спойлер: есть товары, которые они никогда не купят. Даже со скидкой. Даже если очень хочется сэкономить. Потому что они знают, из чего это сделано. И как это туда попало...

Знаете, есть такая штука — СБ. Если вы когда-нибудь чувствовали, что за вами наблюдают, когда вы слишком долго крутите в руках дорогой коньяк или слишком подозрительно оглядываетесь по сторонам... возможно, вам не показалось. Сегодня я расскажу вам о службе безопасности Пятерочки. Кто они, чем занимаются, сколько зарабатывают и стоит ли их бояться обычному покупателю (спойлер: нет, если вы не воруете). Служба безопасности Пятерочки (внутри компании их называют «менеджеры по безопасности» или «специалисты...

Всё, что мы делаем, должно оплачиваться. Любой труд имеет свою стоимость. Люди, которые пишут отзывы на условный кетчуп или новые кроссовки, хотят не просто высказаться, а именно заработать. Иначе я вообще не вижу смысла тратить время. Но сайт «Отзовик», видимо, считает, что мы все тут работаем за «спасибо» и на чистом энтузиазме. Регистрация на сайте у меня с 2017 года. В то время я плотно занимался копирайтингом, а на «Отзовик» писал изредка. Сначала для опыта, потом – с целью наживы. Но после 10-20 отзывов до меня дошло: это определенно не стоит ни времени, ни сил...

Знаете, есть такая профессия — продавец-кассир в Пятрочке. Со стороны кажется: ну что там сложного? Пикаешь себе товары, улыбаешься, желаешь хорошего дня. А внутри — целый вулкан эмоций, который извергается каждые пять минут. Я собрал воедино истории реальных кассиров, их откровения с форумов, отзывы бывших сотрудников и собственные наблюдения. И сейчас я вам расскажу, что на самом деле творится в голове у девушки за кассой, пока она вежливо говорит «ваш чек, приходите ещё». Спойлер: иногда она мечтает, чтобы вы просто ушли...

Знаете, что объединяет «Пятёрочку» в час пик, утреннюю электричку и предновогоднюю распродажу? Правильно — там можно изучать человеческую природу, не выходя из дома. Я тут подумал и решил классифицировать местных обитателей. Предупреждаю: если вы узнали себя в одном из пунктов — не обижайтесь. Или обижайтесь, но тихо, в очереди на кассу. Время визита: строго до 12:00, пока скидка работает. Скорость передвижения: 0,5 км/ч. Оружие: лупа (в прямом смысле), очки с диоптриями и пенсионное удостоверение наготове...

Пришли вы домой с продуктами, открыли творожок, а он... с душком. Или ещё лучше — вы уже съели половину и только тогда заметили, что срок годности истек неделю назад. И тут начинается: «А чек я выкинул», «А магазин уже закрыт», «А вдруг не поверят». Спойлер: поверят. И вернут. Если будете действовать правильно. Я собрал пошаговый алгоритм, юридическую базу и реальные истории успеха из комментариев. Даже чек не нужен. Закон на вашей стороне. Запомните это первым делом. Какие законы работают на вас:...