Путь самогонщика…

Вот аппарат на котором я делаю свои напитки. И уже именно под него я всё подогнал.но для того чтобы добиться качества продукта к которому я пришёл спустя два года экспериментов мне пришлось докупить ещё несколько дополнений, а так в принципе всё здесь уже имеется для перегонки. В другом посте я напишу и покажу что я докупил.

Для чего я создал свой канал? Просто хочется поделиться тем к чему сам пришёл после долгого процесса.Напоминаю что до всего этого я дошёл сам в плане изготовления, но ни один напиток так и не попробовал😂 Тут мне помогли мои друзья. При чём, как я понял за это время, вкусы у всех далеко не одинаковые и не все, даже отличные напитки оцененные одними были приняты так же другими. Это не зависит от напитка, это уже дело вкуса.Но если в напитке было что-то не то, вердикт был однозначен у всех-херня! Вот так путём проб и замен я достиг более менее хорошего результата и мне совершенно не жалко этими знаниями поделиться.так что подписывайтесь, читайте статьи, смотрите видео, а потом самое главное пробуйте сделать такой же напиток. Только именно так как будет в описании и из того же ингредиента.Только так вы сможете понять его качество в отличие от тех что вы делали ранее. А потом уже можете добавлять свои какие нибудь дополнения к нему. Я буду писать об основе, а дальше уже будет работать ваша фантазия. Так всегда бывает у творческих людей. Тупо гнать одно и тоже как на заводском конвейере просто не интересно и заводит человека в тупик…и ещё самое важное, поймите что никакая химоза не заменит то что дано природой, поэтому я и перешёл на изготовление напитков из зерна, ягод и фруктов и как оказалось это даже дешевле в изготовлении чем всякие разрекламированные дорогие прибамбасы. Если конечно вы не какой-то гурман который хочет уловить какие то там нотки отдалённые в напитке, это уже совсем из другой серии….

Вот на этих дрожжах я остановился для своего потребления. Перепробовал разные. Они мнения устроили в соотношении цены и качества. Как я уже говорил сам я не употребляю, ориентируюсь по запаху, ну а друзья подсказывают по вкусу. Я уже писал в предыдущих статьях когда я использую дрожжи и сколько. После того как перебродит бочка на зерне и я солью брагу чисто зерновую, без всяких дрожжей добавленных, то я второй раз заливаю туда воду, добавляю сахар и кладу вот эти дрожжи, всего 2 пачки на бочку и зерно перебраживает второй раз вполне хорошо дней за 8-10. По вкусу и запаху получается практически тот же напиток. Но я предпочитаю из него делать настойки. Если этот вариант кому то поможет, то буду очень рад. Пишите комментарии и подписывайтесь на канал.

Вот такая медная вставка, мне кажется, должна быть у каждого самогонщика у кого есть стеклянный диоптр. У меня их четыре. Сначала одну купил, потом ещё три приобрёл в комплекте с кольцом для фиксации. Снизу в диоптр вставляешь кольцо, а сверху вставку и она там держится. Использую их и при первой перегонке браги и при дробной перегонке спирта сырца. Очень удобно разбираются и чистятся. Да и на себя тоже много всякой дряни забирают при работе. Потом в видео всё подробно покажу и расскажу. Подписывайтесь на канал и смотрите.