Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Закреплено автором
Ещё по стакану и домой
Экскурсии на пивоварни для всех желающих
2523 · 1 год назад
Ещё по стакану и домой
Календарь крафтовых фестивалей 2026
4356 · 5 месяцев назад
Вчера были с удачливыми подписчиками и командой поддержки на МПК. Смотрели как пиво варится, бродит, разливается и исчезает из наших бокалов. Спасибо Московской Пивоваренной Компании за возможность посмотреть как работает одно из самых современных производств пива в стране, и отдельный поклон Евгению Приправычу Бабасису за интересную экскурсию! Всем, кто не был сегодня с нами, напоминаю, что вы всегда можете самостоятельно повторить наш опыт mosbrew.ru Или посетить экскурсии на другие пивоварни. Про них читайте здесь Кто побывает на всех, тому пожмут руку Иджон и Егоров 😏
11 часов назад
Wild Tony — Бар-функция у метро Аэропорт
Ещё один бар в не очень барном районе — Wild Tony. Были мы там ажно в марте, перед концертом «Шлюза» в клубе «Свобода». И я бы сказал, что это заведение-функция (наподобие «Пей здесь»), потому как идти сюда целенаправленно смысла особого нет, а вот перед концертом раскачать мозжечок для плясок — да ано. История про происхождение имени «Дикого Тони» потеряна за давностью лет и сменой нескольких владельцев, и теперь просто остаётся привычным названием. Двух Антонов (включая меня) из нашей компании в принципе и это устроило...
1 день назад
«Кирпи4» на Шаболовской — Достойный преемник бывшего «Лакмуса»
В прошлую субботу у «Митры» случилась презентация классической линейки пива со вкусом пива и одновременно захват кранов в дружественном баре «Кирпи4» на Шаболовской. Место бывалым биргикам знакомое, поскольку ранее в этом помещении располагался «убийца Шерхауса» — Lakmus. В какой-то момент «Лакмус» стал убыточным, был перепродан другим владельцам, безуспешно пытавшимся продолжать скакать на дохлой лошади, писать посты про пенное и ставить на краны дешёвый разливаечный ассортимент. После нескольких попыток реанимации он в итоге стал вторым заведением в мини-сети баров «Кирпи4»...
2 дня назад
Пышка-бар «Полотно» — Пиво и пончики, что ещё нужно для счастья?
Ожидание: настанет хорошая погода, буду кататься на велосипеде по кабакам и писать обзоры. Реальность: просто с кайфом почти ежедневно катаюсь то в Мытищи, то на Речной вокзал, то в Лосиный остров и не хочу ничего писать. Ну ладно, кое-что расскажу. Давеча доехал до Бауманской, и заглянул в давно лежавший в закладках пышка-бар «Полотно». Концепция его зиждется на интересном и не совсем тривиальном фудпейринге: пиво + пончики (мы же не в Питере, ну) с разными топпингами. Зачем ждать когда в Underdog’е...
129 читали · 2 дня назад
Ловите план на последние выходные весны 30 мая утром прыгаете в машину/автобус/электричку до Владимира. Пьёте утренний кофе с огуречными пряниками, фоткаетесь на смотровых площадках Владимиро-Суздальского музея-заповедника, любуетесь церквями пока все туристы не проснулись. В 13:00 мчите на экскурсию на пивоварню 4BREWERS (2000 ₽). Будет интересно, я проверял. Узнаете как варится «Зависимость» и дозревает «Страна лентяев», почему «Доза» теперь «Д#за» и попробуете не один сорт пива. Подробности и бронирование тут. Потом либо заскакиваете заселиться в гостиницу, либо сразу летите в бар «Чуть-чуть», где продолжаете возлияния на первом владимирском фестивале сидров «По соседству» (1800 ₽). Безлимитно дегустируете около 50 разноплановых напитков, слушаете лекции, общаетесь. Подробности и билеты здесь. Если останутся силы на вечер, и вы не собираетесь отбыть обратно в Москву, то идёте ужинать в «22А», на пиццу в «Подставу» или за бургерами в бар «4 Пивоваров». Похудеть к лету уже не успеете всё равно, поэтому за ночной дожор не переживайте. Если остаётесь с ночёвкой, то можете перенести бархоппинг на воскресенье.
5 дней назад
Бары Рязани: где выпить, а где не надо
К сожалению, мой прошлый путеводитель про Рязань сгинул вместе с сайтом Craft Depot, для которого я его писал. Если пересказать кратко, то обязательные к посещению Iggy Taproom и Ozzy Vinyl and Bottle Shop всё так же хороши. На веранде Игги по-прежнему происходят пинг-понговые баталии, а в Оззи приличный выбор пластинок и забугорной кислятины. Под впечатлением от этих баров пивоварни Oka River мне давно хотелось посетить их третье заведение — Villa Birra. Находится оно в получасе езды из города, в селе Алеканово, где и их завод...
144 читали · 1 неделю назад
Пара мест, где стоит выпить в Коломне
Из-за опоздания на электричку времени на исследование заведений Коломны осталось немного, но кое-что посетить успели. В лавке при Музее истории старорусских медов можно попробовать напитки от Медоварни Сергея Пупынина. Фамилия привлекающее внимание. В сам музей не ходили, поскольку все эти туристические аттракционы и музеи разной чуши обычно максимально поверхностные и неинтересные, а придуманы исключительно для втюхивания сувениров после экскурсий. Сократили цепочку сразу до дегустации. Миды диковатые, резкие, крепкие, не без изъянов...
112 читали · 1 неделю назад
«Пей здесь» — Привокзальный пит-стоп для ожидающих поезда
Давно хотел забежать в рюмочную «Пей здесь» на площади трёх вокзалов, но не имею привычки приезжать на вокзал заранее (чай не аэропорт же), посему времени на изыскания никогда не было. А в позапрошлую пятницу я опоздал на электричку до Коломны (из-за отсутствия той самой привычки) и тут-то карты сошлись. Час куковать в зале ожидания — то ещё веселье, а в рюмочной — уже как-то поинтереснее. Внутри один довольно вместительный зал с высоким потолком. В полдень желающих накатить кроме нас не наблюдалось,...
366 читали · 1 неделю назад
Новости фестиалей Конаковский фестиваль «Подпольный крафт» в этом году запланирован на 21-23 августа. Ждут больше гостей, пивоварен (а то в прошлом году там в лидерах голосования Grenader засветился и это многое говорило об общем уровне участников), диджеев и еды. Не знаю, можно ли расценивать фразу, что фест «перестал быть подпольным», как возможность посетить его без бронирования номера в Конаково РиверКлаб за 20-30к/ночь. Узнаем ближе к делу. А если устали от ограничения приложений и отключений интернета, добро пожаловать в вольную Беларусь! В городе Лида 29 августа пройдёт фестиваль Lidbeer 2026. Одно время его проведение было под вопросом, но потом все дружно вспомнили, что заводу Лiдскае пiва в этом году исполняется 150 лет, и негоже оставлять людей без большого праздника по этому поводу.
2 недели назад
Все на завод! 🏭 Разыгрываем билеты на специальную экскурсию Московской Пивоваренной Компании Погоды стоят такие, что хочется куда-то в деревню, в глушь, в Мытищи. Культурно обогатиться и пивка искристого попить. Поэтому специально для моих дорогих читателей организуем экскурсию на производство ваших любимых «Жигулей» и «Хамовников». По заводу нас проведёт звезда МПКшных рилсов Евгеша Яковлев, расскажет и покажет всё о процессах, ответит на каверзные вопросы (с «Мохнатым шмелём» уже всё понятно, так что придумайте новые!), а также нальёт нам несколько сортов для дегустации. 🗓 Идём в субботу 23 мая в 17:00 (есть трансфер от Медведково) 🏆 Будет 10 победителей, и каждый сможет привести с собой +1 закадыку или зазнобу Для участия переходите в мой телеграм-канал
2 недели назад
Как сидродельня «Край земли» меняет жизнь целой республики
Люблю мечтателей. Спроси меня лет 6 назад, чем известна Мордовия, я бы сказал: «Исправительными колониями». Сегодня я в первую очередь вспомню сидр «Край земли». А после прошлых выходных мой список ассоциаций сильно расширился, и по больше части благодаря мечтам одного человека — Александра Земченко. Насчёт «гения» и «плейбоя» ничего сказать не могу, но точно «миллионера» и «филантропа». Казалось бы, есть у тебя прибыльное производство стеновых панелей — сиди на попе ровно, зарабатывай деньги, трать их, чтобы получать ещё больше, как это делают все прагматичные бизнесмены...
3 недели назад
Открылась продажа билетов на «Степную историю» в Оренбурге. В этом году фестиваль пройдёт 31 июля – 2 августа. В пятницу по традиции будет разминочный день с бархоппингом и пати-ПАЗом, в субботу сам фестиваль на лужайке у медоварни «Степь и ветер», а в воскресенье похмельные диджеи и лекции в тапруме (снова без бассейна). Состав участников и полный список развлечений пока в разработке, но нетерпеливые и экономные уже могут приобрести билеты по 6000 ₽ на одного или по 9000 ₽ на пару М+Ж. Потом дороже будет. Все подробности тут: fest.stepiveter.ru Вот вам промокод CHATIK на скидку в 1000 ₽. Он действует до 24 апреля до 14:00 по Москве. И их всего 100 штук.
1 месяц назад