Блог Домашника

Долгое отсутствие забылось, так что вкратце напомню, кто я и зачем здесь. Меня зовут Павел, я фанат самодельного пива и всего, что можно изготовить самостоятельно. Мой жизненный девиз — DIY or DIE. Мне скучно просто пойти и купить готовое, мне хочется сделать всё своими руками — просто ради проверки, осилю или нет. Получилось — ставлю галочку в зачёт и могу больше к этому не возвращаться. Не вышло — буду переделывать, пока не добьюсь результата. Ну или пока не отправлюсь на тот свет — тут уж как пойдёт...

Именно такое чувство я испытал после прочтения последнего исследования пива от известной конторы "Роскачество" Кто не в курсе о чем я, то напомню: В 2021 году Роскачество провело исследование светлого пива 113 ТМ – это более 60 % светлого пива, представленного на российском рынке, составлен рейтинг пива в России. Источник https://rskrf.ru/tips/obzory-i-topy/vybiraem-samoe-kachestvennoe-luchshee-rossiyskoe-pivo-v-2021-godu/ Стоит отметить, что доклад 2021 года выглядит довольно интересным и радует огромным прогрессом - добавилось понимание разности стилистик пива и подходам к их оценке...

Сегодня поговорим про довольно необычный, но очень интересный австрийский ром - Stroh 80(Штро 80). И интересен он, в первую очередь, не 80% крепостью, а необычным вкусом и ароматом. Для начала давайте выясним, что же это за ром такой и с чем его едят(кому не интересно, листаем ниже и переходим к дегустации): Изначально напиток появился в 1832 году в Австрии и к рому отношения не имел, так как производился из свекольного дистиллята с добавлением трав и красителей. Так скажем, продукт австрийского...