Евгений Медведев, сельскохозяйственная техника МЕДВЕД

Мы уже рассказывали про 5 типичных ошибок при выращивании чеснока. Напомним их кратко, подробнее можно прочитать здесь 1. Завышенные ожидания насчет прибыли 2. Выбор плохого посадочного материала 3. Посадка чеснока в целину/неправильная подготовка почвы 4. Несвоевременное обрывание стрелки 5. Отсутствие механизации Но сегодня поговорим о самой главной, фундаментальной ошибке, которая перечеркивает всё остальноею. Звучит громко, но по факту всё просто: многие люди, приходящие в чесночный бизнес, понятия не имеют, что такое сельское хозяйство на самом деле...

Чеснок — культура древняя. Его выращивают по всему миру тысячи лет. Но мало кто знает, что весь чесночный мир делится на два больших «лагеря»: азиатский и европейский (средиземноморский). И разница между ними не только в географии, но и в биологии, внешнем виде, вкусе и технологии выращивания. Разбираемся, чем азиатский чеснок отличается от европейского и что это значит для российского фермера и покупателя. Азиатский чеснок (прежде всего китайский) — это в основном нестрелкующиеся или яровые сорта...

Чеснок — культура, которая стабильно вызывает интерес у фермеров и владельцев участков. И неудивительно: спрос есть всегда, а цена держится достойно. Давайте посмотрим на цифры. Возьмём среднюю цену реализации — 260 рублей за килограмм (именно столько в среднем получали фермеры в 2023 году, по данным рынка). В рознице цена может доходить до 300–320 рублей к концу сезона, когда конкуренция снижается. Разберём два варианта: 30 соток и 1 гектар. Понадобится семян: около 360 кг (из расчёта 10–12 кг на...

Представьте картину: жаркий летний день, грядки чеснока уходят за горизонт, а вам нужно срочно убрать сорняк. Знакомо? Обычно в голову приходит одно — согнутая спина, мозоли на руках и бесконечная тяпка. Но есть способ превратить этот адский труд в легкую прогулку на тракторе. Пальчиковый прополочный культиватор для с возможностью одновременной обработки междурядий и растений в рядке. Как это работает? Секрет в специальных пальчиковых пропольниках. Они мягко огибают стебель чеснока, капусты, перца или томата, аккуратно вычесывая сорную траву...

Многие фермеры, особенно новички, часто недооценивают этот этап или считают его опциональным. На самом деле, протравливание — это не просто «обработка химией», а фундамент будущего урожая. Вот 5 главных причин, почему пропускать эту процедуру нельзя: На поверхности даже самого красивого, откалиброванного семени живут споры грибков и бактерии. Они находятся в спящем режиме. Как только семя попадает во влажную и тёплую почву, эти микроорганизмы просыпаются и атакуют росток быстрее, чем он успевает взойти...