Евгений Медведев

Международная ассоциация "Антиконтрафакт" раскрыла пугающие цифры: Доля контрафакта в средствах защиты растений составляет порядка 15-20%, в то время как доля фальсификата может доходить до 30%. Это довольно пугающая цифра, ведь поддельные пестициды несут множество рисков как для здоровья людей, так и для окружающей среды. 1. Здоровье человека Поддельные пестициды могут содержат токсичные вещества, опасные и для фермера и его работников, и для потребителя конечного продукта. 2. Эффективность Другая крайность, когда подделка вообще ничего не содержит...

Как увеличить урожайность чеснока на 30%? Просто вовремя обломать чесночную стрелку! Ведь если упустить момент, вы не получите хорошего урожая и крупных головок, так как все питательные вещества чеснок направит на размножение в ущерб луковице. Есть два способа удаления стрелок: ручной и механический. В первом случае мы нанимаем людей и начинаем быстро срезать стрелки. Это наиболее щадящий метод, так как он практически исключает травмирование листового аппарата. Но если у вас большие объемы производства...

Кто он - главный враг богатого урожая? Лень фермера? Есть такое. Вредители? Куда же без них. Плохая почва? О, да! Но больше всего, особенно по весне, нам мешают сорняки. Весной вместе с чесноком в активный рост идут и надоедливые сорняки. Очень важно вовремя среагировать на их появление. Ведь сорняк – конкурент культурного растения. Он вытягивает очень много влаги и питательных веществ, предназначенных чесноку. Буквально мешает ему жить. Это как плохой мальчик, который постоянно тюкает хорошего ребенка и контролирует каждый его шаг...

В предыдущей статье мы обсудили, насколько выгодным может быть бизнес на чесноке. Самое время поговорить об ошибках, которые допускают начинающие фермеры. Первая и самая фундаментальная ошибка. Да, бизнес на чесноке – перспективное направление. Здесь действительно можно заработать хорошие деньги. Но это не быстрый процесс. Как правило, в первые 2 года ждать каких-то сверхдоходов не имеет смысла. Вначале вы вкладываетесь в посадочный материал, оборудование, тестируете разные каналы сбыта продукции, а потом ваш опыт начинает работать на вас...

А вы знали, что почти весь чеснок на российском рынке – импортный? Только вдумайтесь: более 80% товарного чеснока в нашу страну поставляет Китай. Ещё около 10% поступают из Египта, Ирана и даже Аргентины. При этом качество импортного чеснока значительно уступает российскому – наш продукт и больше, и ароматнее, и гораздо полезнее для здоровья. Отсюда и всё возрастающий на него спрос. Такое положение дел открывает перед отечественными производителями большие возможности для заработка. Бизнес на чесноке...

Нашёл интересную статистику от Росстата👆 Хочу поделиться ей с вами. Как правило, цена в рознице на отечественный чеснок колеблется от 250 до 300-320 рублей к концу сезона, когда конкуренция снижается и на складах остается мало продукции. В 2023 году, к примеру, средняя цена реализации чеснока остановилась на отметке в 260 рублей👌 Насчет 2024 года выводы делать пока рано. Но уже в конце прошлой зимы мы все наблюдали подорожание чеснока почти на 40%⬆️ Хотелось...