Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Закреплено автором
06:50
Кулинария - Просто вкусно!
Селёдка с загадкой🐟🐟🐟. Торт-Селедка под шубой. Просто вкусно
381 · 3 года назад
05:15
Кулинария - Просто вкусно!
Ванильно - молочные коржики. Просто вкусно
168 · 3 года назад
06:00
Кулинария - Просто вкусно!
Овсяный полезный кисель по бабушкиному рецепту. Просто вкусно
24,4 тыс · 3 года назад
Шашлык из баранины (Классический)
Ингредиенты: Приготовление: Общие советы и рекомендации: Выбирайте мясо высокого качества. Для шашлыка лучше всего подходит свежее мясо. Приятного аппетита и вкусного шашлыка!
4 месяца назад
Курица, запеченная на солевой подушке в духовке
Этот рецепт очень популярен благодаря своей простоте и отличному результату: курица получается сочной, с хрустящей золотистой корочкой и нежным, ароматным мясом. Соль впитывает лишнюю влагу и жир, а также помогает равномерно пропечься птице...
4 месяца назад
ЛАЗАНЬЯ - классический рецепт в духовке
Для мясного соуса (болоньезе): · 500 г говяжьего или свиного фарша · 1 средняя луковица · 1-2 зубчика чеснока · 1 морковь · 400 г томатов в собственном соку (или томатное пюре) · 2 ст. ложки оливкового масла · Соль и перец по вкусу · Базилик, орегано, душистый перец (по желанию) Для белого соуса (бешамель): · 50 г сливочного масла · 50 г муки · 500 мл молока · Соль и перец по вкусу · Щепотка мускатного ореха (по желанию) Для сборки: · Листы лазаньи (сухие или предварительно отваренные) · 150-200 г тёртого сыра (например, моцарелла или пармезан) 1...
4 месяца назад
Овощной салат с фетой
Ингредиенты: · Помидоры · Огурцы · Перец · Лук · Фета · Оливковое масло, лимонный сок, соль, перец Приготовление: 1. Нарежьте все овощи кубиками. 2. Добавьте к ним нарезанную фету. 3. Заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем...
4 месяца назад
Блинчики с творогом
Ингредиенты: · 1 стакан муки · 1 стакан молока · 2 яйца · Сахар по вкусу · Творог · Сметана для подачи Приготовление: 1. В миске смешайте муку, яйца и молоко. Взбейте до получения однородного теста. 2...
4 месяца назад
Тефтели в сметанно-томатном соусе на сковороде
Ингредиенты: Для тефтелей: · Фарш мясной (говяжий, свиной или куриный) — 500 г · Рис (отварной) — 100 г (по желанию) · Лук репчатый — 1 шт. (мелко нарезанный) · Яйцо — 1 шт. · Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию) · Соль, перец — по вкусу Для соуса: · Томатная паста — 2-3 ст. ложки · Сметана — 200 г · Вода — 200-250 мл · Лук — 1 шт. (по желанию, для обжарки) · Специи (например, базилик, орегано) — по вкусу · Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте фарш, отварной рис (если используете), мелко нарезанный лук, яйцо, чеснок, соль и перец...
4 месяца назад
Классический рецепт пиццы Пепперони, который вы можете приготовить дома!
Ингредиенты Для теста: · Мука — 500 г · Вода — 300 мл (теплая) · Дрожжи сухие — 7 г (или 25 г свежих) · Сахар — 1 ч. ложка · Соль — 1 ч. ложка · Оливковое масло — 2 ст. ложки Для начинки: · Томатный соус — 150 мл · Моцарелла (сыр) — 200 г · Пепперони (колбаса) — 100 г · Оливковое масло (для смазывания) · Итальянские травы (по желанию) Приготовление 1. Тесто 1. В небольшой миске растворите сахар и дрожжи в теплой воде. Оставьте на 10–15 минут, пока не появится пена. 2. В большой миске смешайте муку и соль...
4 месяца назад