ПростоВкусноПолезно

Потребуется: Для начала в кефир добавляем соду, хорошо перемешиваем и оставляем на 5 минут Тем временем взобьем яйца с сахаром до густой пены Соединяем кефир и яичную смесь, хорошо перемешаем Далее частями просеиваем муку...

Для рецепта потребуется: Грибы мелко нарезаем и отправляем на сухую сковороду, чтобы испарилась лишняя жидкость Далее мелко нарезаем лук и отправляем его к грибам, поджариваем до золотистого цвета с добавлением растительного масла, солим, перчим Любое отварное мясо измельчаем и добавляем к грибам, немного поджариваем Добавляем сметану и зелень со специями, перемешиваем. Начинка готова. Перекладываем ее в емкость и остужаем...

Потребуется: В фарш добавляем яйцо, соль, перец, специи, промытый сырой рис и хорошо перемешиваем Влажными руками формируем шарики из фарша, размер выбирайте сами (я делала маленькие фрикадельки) Лук и морковь мелко порезать или измельчить в блендере (до состояния мелких кусочков, а не пюре!) Поджарить лук с морковью до золотистого цвета В емкости смешать томат.пасту ,сметану,...

Для теста потребуется: Для начинки: В кефир добавляем яйцо, соль, соду, перемешиваем и добавляем растительное масло и просеиваем муку частями, замешиваем тесто, накрываем его пленкой и оставляем минут на 15 Готовим начинку: в творог добавляем соль, сухой чеснок, зелень и белок, перемешиваем Тесто делим на несколько частей, в зависимости от того, сколько и какого размера лепешки вы хотите сделать (я делила на 4 части и у меня получилось 4 большие лепешки)...

Для рецепта потребуется: Сначала поджариваем ломтики хлеба на сковороде с растительным маслом до румяного цвета с двух сторон (можно использовать и другой вариант приготовления хлеба - подсушить его в тостере, в этом случае, бутерброды получатся менее жирными). Далее кусочки хлеба я разрезаю пополам, чтобы бутерброды были меньшего размера (вы можете оставить как есть, если хотите большие бутерброды) и хорошо натираю хлеб чесноком с двух сторон Далее нарезаем огурец тонкими пластинками чуть...