Найти тему
Закреплено автором
Простые дела
Курица в сливочно-чесночном соусе
2 года назад
Делаем рабочий пылесос из старого пылесоса.
Нашел в гараже старый пылесос. Решил очистить его и немного модернизировать. Фильтр не рабочий, решил его переделать. Шланга тоже нет. Самое главное, что двигатель рабочий и корпус целый. Шланг, контейнер, тряпочный чехол все постирано, все прочищено. Шланг взял от старого сломанного пылесоса. Чистим дальше. Двигатель не стал разбирал, только продули. Все остальное вымыто. Переходим к сборке. Теперь переходим к модернизации. Фильтр не работает как нужно. Решил сделать дополнительный фильтр из поролона на выходе воздуха из двигателя...
2 года назад
Курица в сливочно-чесночном соусе
Друзья давно мы что-то не готовили. Но на этих выходных будем исправлять. Итак начнем. Сегодня на повестке дня курица в сливочно-чесночном соусе. Где взял рецепт не помню, немного подработал под себя и готово. Берём 3 средние моркови, чистим, режем кубиками. После этого чистим одну крупную луковицу, также нарезаем крупными кубиками. Разогреваем сковороду, добавляем немного масла растительного. Добавляем лук и начинаем его обжаривать. После этого берём куриную грудку. Режем крупным кубиками. После этого обжариваем вместе с луком...
2 года назад
Курица в духовке
Итак с чего бы начать. А начнем мы пожалуй с того, что надо было освободить место а морозилке. Больше всего мешала в морозильнике тушка куриная. Вот её и будем готовить. Но как? Бульон, пожарить, потушить? Неее, это не по нашему. Надо сделать что-то интересное. А вот что интересного у нас получилось читайте дальше. Разморозили курицу. Смешали паприку сладкую, паприку копчёную, соль, перец черный и тщательно натерли всю курицу. Достал грибы, обжарил их на растительном масле. Добавил к грибам немного сметаны (можно заменить на сливки, кто как больше любит)...
2 года назад
Подготовка материала
Давно я что-то ничего не писал. Все как-то дела, заботы. Несколько недель подряд, я собирал материалы для новых статей. Очень много готовил на даче. Так что ждите новых материалов в ближайшее время. Но это не одно блюдо, а целых 3...
2 года назад
Вечером планируется тренировка по пляжному волейболу. Готовимся к соревнованиям между всеми филиалами компании. Народу у нас не так много как хотелось бы, но все таки постараемся подготовиться и выступить достойно. Фото делать не буду, дабы не дать соперникам информацию о нас. Но поверьте будет круто.
2 года назад
Вчера коллега по работе помог с тонкой настройкой переключения скоростей на велосипеде сына. Спасибо ему большое за это и удачи во всех соревнованиях и стартах. А сегодня мы с сыном смазали цепь, все подшипники и накачали колеса. Пусть немного поздно, но велосипед к сезону готов. P.S. фото не делали, т.к. телефона не было под рукой. На будущее будем стараться исправиться.
2 года назад
Овощи с мясом в казане
Очередные выходные подошли к концу и можно поделиться своими достижениями. На этой неделе было много мелких дел, которые будут выделены в отдельную статью. А сегодня опять о прекрасном, т.е. о вкусном. Решил побаловать своих родных вкусным мясом, тушеным с овощами в казане, на огне. Процесс приготовления прост, как 2*2. Итак начнем. Первое что нам надо, поставить печь, казан и развести огонь. Сказано, сделано. Далее берём масло, я немного переборщил, поэтому рекомендую много не использовать. Выливаем масло в казан и даём ему как следует разогреться...
2 года назад
Вкусный плов
Самый вкусный плов всегда получается тот, который приготовлен с душой и на огне. Нет, не дома на газовой плите, а именно тот, который томился на углях, именно тот, который жарился на сильном дровяном огне, именно тот, который съедается весь, до последней рисенки. Именно такой по такому рецепту я буду сегодня готовить плов. Итак что нам понадобится: Много лука Далее ещё нам понадобится много моркови. И рекомендую брать морковь с круглым "остриём". К сожалению в этот раз не нашел такую морковь. Дальше промываем рис, и заливаем его солёной водой...
2 года назад
Розы вечером, после полива.
2 года назад
Сегодня вечером гуляли с женой и младшим сыном по городу. Встретили во дворе 2 ежей. Один фыркал и даже немного подпрыгивал. А другой даже дал себя немного погладить. Видимо ещё совсем маленький.
2 года назад
Есть мысль создать свою небольшую щеподробилку для садового участка. Для этого необходимо электродвигатель, шкивы, ремень и вал с ножами. Первое, что решил сделать - найти старый двигатель, который потянет такую работу. Второе - подобрать шкив для двигателя и закрепить его. Третье - сделать вал с ножами. Вот тут встаёт вопрос как его правильно сделать, чтобы щепа получалась на мелкой и не крупной. Четвёртое - подобрать под вал с ножами шкив и закрепить. Пятое - подготовить основу, куда это все будет крепиться. Ну и наконец шестое - собрать все воедино, запустить и проверить работу. Потом конечно будут модернизации, но это все потом.
2 года назад
Зимой приобрел печь и казан чугунный на 12 л. Так для своей семьи и друзей. Люблю готовить на природе и на огне. На газу таких ощущений нет. Готовил плов. Очень люблю это блюдо.
2 года назад