Здоровье в Балансе

) Итак, камень преткновения- молоко и акне! Часто в моей практике приходят пациенты для коррекции рациона от дерматолога. Причина: Акне, трудно поддающиеся лечению. Основная тактика, которая требуется от меня: подобрать рацион, полноценный по минеральному составу и "подкрепить" запрос дерматолога об исключении молока. И действительно, у многих проблема высыпаний постепенно сходит на нет при исключении молока. Люди радуются чистой коже и... начинают пить безлактозное молоко...

🩷🩷🩷🩷🩷 Делюсь с вами отличной новостью! В медицинском центре "МамаРада" (СПб, проспект Большевиков 7, корп. 3) открыты приемы в том числе и для взрослых по направлению эндокринология! Теперь я принимаю как эндокринолог и детей, и взрослых! Аккредитация пройдена!) УРА! P.S. также доступны консультации...

) Но поделиться с вами хочется: Итак, часто говорят: "овощи можно не считать." Я это дело не люблю и стараюсь высчитывать кбжу всех ингредиентов, в том числе овощей, не считаю только зелень. Знаете почему? Во-первых, «не считать» можно только часть свежих некрахмалистых овощей и только в стабильной порции. После тепловой обработки овощ часто теряет воду и становится плотнее: в 100 г готового углеводов уже больше. Ещё сильнее цифру меняют уварка, томатная паста, соус и масло. Во-вторых, многое зависит от сорта овоща, например, томаты, всякие красные фонарики, салатные помидоры с небольшим...