Простая Еда с Таней Чалковой

Сегодня хочу поделиться одним из самых простых и душевных рецептов — рулет с яблоками и корицей. Он получается таким мягким, ароматным и просто тает во рту 😋 Идеально подойдет к вечернему чаю, когда за окном дождь, а дома пахнет выпечкой и уютом 💛 500 г слоёного бездрожжевого теста 3–4 яблока 30 г сливочного масла 3–4 ст. л. сахара 1 ч. л. корицы 1 яйцо для смазки 1. Очищаем яблоки и нарезаем кубиками. 2. В сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем яблоки, сахар и корицу — аромат просто сказочный! Обжариваем пару минут, пока яблоки станут мягкими...

Готовим вкусные, нежные, мягкие, как пух рогалики с ароматной маковой начинкой! Ингредиенты на 12 шт: Тесто: 150 мл тёплого молока 7 г сухих дрожжей 100 г сахара 2 яйца 10 г ванильного сахара ⅔ ч.л. соли 80 г сливочного масла 450–500 г муки 1 ст.л. растительного масла Начинка: 125 г мака 80 мл молока 30 г сливочного масла 100 г сахара 1 ч.л ванильного сахара В миске смешай тёплое молоко, 1–2 ч.л. сахара и дрожжи. Перемешай и оставь на 5–10 минут до появления пенной шапочки. В другой миске взбей яйца с оставшимся сахаром, ванильным сахаром и солью...

😋 Сочное куриное филе, нежные грибы и тянущийся сыр — сочетание, перед которым невозможно устоять! Простое, но невероятно вкусное блюдо для уютного домашнего ужина ❤️ Куриное филе — 3 шт. Грибы — 300 г Лук — 1 шт. Сметана — 2–3 ст. ложки Сыр — 100–150 г Соль, перец Паприка, сухой чеснок 1️⃣ Лук нарезаем и обжариваем до мягкости. 2️⃣ Добавляем грибы, солим, перчим и готовим до испарения жидкости. 3️⃣ Вводим сметану, перемешиваем и тушим пару минут...

✨ Хрустящий домашний хворост — вкус детства! Золотистый, воздушный и хрустящий с первой секунды! Этот ароматный хворост просто тает во рту 😋 Приготовить его проще простого — всего несколько ингредиентов и немного любви 💛 1 яйцо 100 г сахара 120 г сметаны 250–300 г муки щепотка соли 1️⃣ В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и щепоткой соли до однородности — масса должна стать светлой и немного пышной. 2️⃣ Добавьте сметану и тщательно перемешайте венчиком или ложкой. 3️⃣ Постепенно подсыпайте...

✨ Домашний паштет из куриной печени — вкус, от которого становится тепло и уютно! Аромат жареного лука и моркови, нежная печень, сливочное масло и немного терпения — и на столе настоящий домашний паштет. Тёплый хлеб, чашка чая и ложечка этого нежного кремового паштета — идеальный уютный момент, когда хочется просто насладиться вкусом и тишиной. Куриная печень — 500 г Лук репчатый — 1 крупная луковица Морковь — 1 шт Сливочное масло — 80 г Соль, перец — по вкусу Растительное масло — для жарки 1️⃣ Промываем куриную печень и нарезаем небольшими кусочками...