Простая Еда с Таней Чалковой

Нежный, ароматный, с кофейными нотками — а готовится совсем просто. Тирамису-стайл без лишних сложностей, но с праздничным настроением 1️⃣ Соединяю творожный сыр, сливки и сахар 2️⃣ Взбиваю до нежного,...

Новый год совсем близко! А вот и идеальный салат для праздничного стола — вкусный, яркий и сытный! 1. В большой чаше соединяю нарезанную копчёную курицу, корейскую морковь, фасоль и натёртый сыр. 2. Добавляю чеснок, натёртый на тёрке или пропущенный через пресс, немного соли по вкусу...

🎄✨ Новый год уже на пороге, а значит самое время готовить быстрые и вкусные закуски для праздничного стола! ✨🎄 Смешиваем сливочный сыр с чесноком и укропом. Лаваш смазываем сырной массой, выкладываем тёртые крабовые палочки...

Есть блюда, которые готовятся из года в год и всегда исчезают со стола первыми. Это любимый салат моей семьи — простой, сытный и по-настоящему праздничный ❤️ 1. Куриные желудки тщательно промываем и отвариваем до готовности в подсоленной воде...

🎄❄️ Нежная шоколадная основа, хрустящие хлопья и снежная сахарная пудра превращают этот десерт в праздничное украшение, которое идеально подходит и для торта, и как самостоятельное пирожное. Взбиваем яйца с солью и сахаром до пышной и светлой массы...

✨ Сочная свиная вырезка в беконе + ароматная картошечка — просто, празднично и без лишних заморочек. То самое блюдо, когда «вау» без многочасовой готовки 😍 1. Вырезку натираю солью, паприкой, сухим чесноком и специями для мяса...

Похож на печенье «орешки», только готовится в разы быстрее! Отличный вариант для уютных зимних вечеров и новогоднего стола 🎄 ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 24 см) Песочное тесто: 250 г муки 80 г сахара 100 г мягкого сливочного масла 1 яйцо 1 ч. л. разрыхлителя Начинка: 1 банка варёной сгущёнки 2 яйца 150 г сметаны Масло перетираем с сахаром. Добавляем яйцо, хорошо перемешиваем. Муку просеиваем с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто. Скатываем тесто в шар и убираем в холодильник на 15–20 минут...

Красивый, сочный и очень вкусный салат, который украсит ваш праздничный стол ✨ Ингредиенты: Копчёное куриное филе — 250–300 г Лук — 1 средний Морковь — 1–2 шт. Грибы — 250 г Маринованные огурчики — 2–3 шт. Соль, перец — по вкусу Майонез — 3–4 ст. л. Укроп — небольшой пучок Гранат — для украшения Грибы нарезаем. Лук режем мелким кубиком, морковь натираем на крупной тёрке. Обжариваем лук с морковью до мягкости. Отдельно обжариваем грибы до испарения жидкости. Копчёное куриное филе нарезаем кубиками...

Эти пряники наполняют дом теплом и праздничной атмосферой. Их обожают и взрослые, и дети — идеально, чтобы провести уютный вечер вместе и создать новогоднее настроение 🎄✨ Рецепт: 165 г мёда 100 г сахара 1 ч. л. корицы 1 ч. л. имбиря щепотка соли 1 ч. л. соды 120 г сливочного масла 1 яйцо 400 г муки Соединяю мёд, сахар и специи, ставлю на огонь и прогреваю до полного растворения сахара. Когда смесь становится однородной и ароматной, добавляю сливочное масло. Немного остужаю, затем ввожу яйцо и постепенно добавляю муку...

Нежные мини-волованы из слоёного теста с кремовым сыром, свежим огурцом и деликатной красной рыбой — идеальный вариант для праздничного стола. Готовятся легко, выглядят эффектно и исчезают мгновенно. Ингредиенты: Слоёное бездрожжевое тесто Сыр творожный Огурец Красная рыба Яйцо — для смазывания 1. Раскатайте тесто и вырежьте из него кружочки. Чем меньше диаметр — тем миниатюрнее и изящнее будут волованы. 2. У половины кружков вырежьте серединку — это будут верхние «колечки». 3. Нижние кружочки смажьте яйцом, сверху выложите кольцо из теста и тоже слегка смажьте...

Эти орешки — настоящий вкус детства, аромат праздника и уют зимнего вечера. Снаружи они хрустящие, внутри мягкая сладкая начинка. Готовятся быстро, получаются идеально всегда — даже если делаете впервые! Ингредиенты (на ~38 штук): 250 г муки 120 г сливочного масла (растопить) 50 г сахара 5 г разрыхлителя Щепотка соли 1 яйцо 1 банка варёной сгущёнки В чашу разбейте яйцо. Добавьте щепотку соли — она подчеркнёт вкус и сделает тесто ярче. Добавьте сахар и перемешайте до однородности. Влейте растопленное сливочное масло...

Эти рулетики из ветчины с нежной сырной начинкой готовятся за считанные минуты, но выглядят как настоящее праздничное украшение стола. Простые ингредиенты, минимальные усилия — и идеальная закуска к новогоднему столу готова! 🎄🥂 Ингредиенты: Ветчина (тонкие слайсы) Листья салата Плавленый сырок Майонез Чеснок Сыр “косичка” (для завязки) 1. Плавленый сырок натираем на тёрке, добавляем майонез и выдавленный чеснок. Перемешиваем до кремовой текстуры. 2. Разложите слайсы ветчины. Сверху положите листья салата...