"Мимоза" - нежный и сытный салат за 5 минут
Решила сегодня на ужин приготовить салат "Мимоза". Он сытный, вкусный и быстро готовится. Рецептов салата много, помню, раньше готовили без картофеля и моркови, добавляли тёртое масло. Рассказываю, как готовлю я. Запечь картофель и морковь, почистить. Отварить яйца. Лук тонко порезать. Горбушу из банки переложить в глубокую тарелку, добавить лук и майонез, перемешать. Майонеза добавить столько, чтобы рыба не была сухой, но и не плавала в соусе. У меня форма объёмом 1 л. Первым слоем натереть белки...