Иногда самые удачные рецепты — это не сложные ресторанные блюда, а простая домашняя еда из доступных продуктов. Сегодня готовим нежный паштет из куриной печени. Минимум ингредиентов, простое приготовление и отличный результат. 🛒 Ингредиенты • Куриная печень — 500 г • Репчатый лук — 80 г • Морковь — 80 г • Сливочное масло — 80 г • Растительное масло — для жарки • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Немного сахара • Молоко — для замачивания, по желанию 👨🍳 Приготовление 1. Подготавливаем печень Печень очищаем от плёнок и жилок...
ПРО-готовим!
🍽️ $50 В ЧАС ЗА МЫТЬЁ ПОСУДЫ: В САН-ФРАНЦИСКО РЕСТОРАН ИЩЕТ «ЛУЧШЕГО ПОСУДОМОЙЩИКА
» В Сан-Франциско обычная вакансия посудомойщика неожиданно превратилась в настоящий ажиотаж. Ресторан Pho De Nguyen в районе Сома предложил сотруднику не менее $50 в час — и получил тысячи откликов. Для сравнения: минимальная зарплата в Сан-Франциско на момент публикации составляла $19,61 в час. То есть предложение ресторана более чем в 2,5 раза выше этого уровня. 😳 Почему за такую работу готовы платить столько? Шеф-повар Фонг Нгуен объясняет: работа далеко не такая простая, как может показаться...
🇫🇷 Французский завтрак, от которого легко получить зависимость
😍 Есть завтраки, которые просто утоляют голод. А есть такие, после которых хочется поставить будильник пораньше — лишь бы снова приготовить. Сегодня именно такой вариант: хрустящий тост с крем-чизом, слабосолёной семгой, авокадо, помидором и нежнейшим яйцом пашот. Быстро, красиво и выглядит так, будто вы позавтракали в хорошем французском кафе. 🛒 Ингредиенты на 4 человека • Батон — 8 кусочков • Яйца — 8 шт. • Помидор — 1 шт. (около 150 г) • Авокадо — 1 шт. (около 200 г) • Слабосолёная семга — 200 г • Сливочный сыр — 100 г • Уксус — 50 г • Соль — 10 г 👨🍳 Как приготовить 1...
🍺 Грандиозная кража Guinness: из Ранкорна увезли более 800 бочек пива
В Великобритании произошла необычная кража, которая вполне могла бы стать сюжетом для криминальной комедии. Со склада в промышленной зоне Ранкорна преступники похитили два грузовых прицепа, загруженных более чем 800 бочками Guinness. По данным полиции Чешира, первый грузовик появился на территории промышленной зоны в районе Aston Lane около 19:45 31 августа. Через несколько минут он уехал, прицепив к себе трейлер с бочками Guinness. Второй грузовик прибыл примерно в 21:12 и вскоре также покинул территорию уже с другим загруженным прицепом...
🍗 ОЛАДУШКИ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ — ПРОСТО, СОЧНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
! Если обычные котлеты уже надоели — попробуйте эти куриные оладушки 🔥 Получаются нежными внутри, с аппетитной румяной корочкой снаружи. 🥘 Ингредиенты на 5–6 порций: • Куриная грудка — 500 г • Репчатый лук — 100 г (1 шт.) • Яйца — 2 шт. • Сливки 20–30% — 70 г • Майонез или сметана — 30 г • Мука — 70–100 г • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Растительное масло — для жарки 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Куриную грудку нарезать мелким кубиком. Удобнее делать это, если мясо предварительно немного подморозить. 2️⃣ Лук также нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета...

