ПРО-готовим!

В Московской области планируют создать первый в регионе пищевой индустриальный парк. Проект разместят в государственном индустриальном парке «Союз» в Жуковском. Об этом сообщил губернатор Андрей Воробьев. Особенность нового кластера — повышенные санитарные требования и современная инфраструктура для пищевых производств...

🛒 Ингредиенты на 6–8 порций: • Говядина — 500 г • Спагетти — 500 г • Репчатый лук — 80 г • Морковь — 80 г • Болгарский перец — 80 г • Стебель сельдерея — 50 г • Чеснок — 10 г • Томатная паста или томаты в собственном соку • Пармезан — 100–150 г • Оливковое масло • Соль, перец, итальянские травы 👨‍🍳 Пошаговое приготовление: 🔸 Овощи нарезаем мелким кубиком. Сначала обжариваем морковь, затем добавляем лук. После — болгарский перец, сельдерей и чеснок. 🔸...

В индийском городе Тутикорин появился необычный ресторан Petti, построенный из списанных морских контейнеров. Название переводится с тамильского как «коробка», и оно идеально отражает концепцию проекта. Архитекторы из студии Wallmakers использовали 12 старых контейнеров, разрезали их пополам и установили вертикально на металлический каркас. Благодаря этому удалось сделать потолки выше стандартных и создать необычное пространство с двумя этажами...

Всем привет! Сегодня готовим говядину! Нежное томленое мясо с овощами! Нам потребуется: Так же пакет для запекания. Приступим. Овощи чистим и оставляем либо целиком, либо режем крупными кусками. Солим и добавляем специи и немного масла. Я взял смесь перцев, сухой чеснок, тимьян и абхазскую специю, называется царская. Мясо подготавливаем, зачищаем...