Profi Cheese — сыр для HoReCa

📌 Дайджест новостей про сыр, молоко и HoReCa за последний месяц. Собрали в один пост коротко и о главном 👇 📰 Минсельхоз ожидает сохранения роста производства молочной продукции "В 2024 году производство как сырого молока, так и готовой молочной продукции, в частности, обработанного молока и сыров, стабильно растет. По оценке Минсельхоза, в дальнейшем рост производства сохранится, а молочная продукция будет оставаться доступной для широкого круга потребителей", - говорится в сообщении. Ист: clck.ru/...phx 📰 Обзоры ресторанов и кафе интересуют 42% россиян, которые смотрят видеоблоги про еду В целом 17% интернет-пользователей смотрят видеоблоги про еду. Среди них 63% предпочитают кулинарные обучающие видео, 49% нравится гастрономический туризм, 42% привлекают тема здорового питания и составление рационов. Тоже 42% смотрят обзоры ресторанов и кафе, 41% – фуд-лайфхаки. Ист: clck.ru/...pkr 📰 Ромир: число активных зожников продолжает расти Ромир совместно с Роспотребнадзором в рамках проекта «Здоровое питание» проводили масштабное исследование отношения населения России к здоровому образу жизни в 2023 году. Как показало исследование, положительно к здоровому питанию относятся 75% респондентов. Из них 28% изменили свое отношение к ЗОЖ в позитивную сторону за прошедший год, а 47% респондентов давно положительно относятся к здоровому питанию. Ист: clck.ru/...pua 📰 Специальная программа для кондитеров и пекарей на «ПИР Экпо» 2024 С 21 по 24 октября «ПИР Экпо» 2024 будет работать тематическая площадка для профессиональных кондитеров и пекарей, работающих в кафе, ресторанах, кондитерских. Площадка стала уже традиционной для выставки. Здесь ведущие эксперты кондитерской и пекарской ниши расскажут, как оставаться в трендах, какие вкусы сейчас в моде. Ист: clck.ru/3DbPWV 📰 89% активных россиян планируют гастрономическое путешествие по России Это выяснил «Анкетолог» в результате опроса 1600 респондентов. Рестораны, отмеченные гастрономическими гидами, способны не только привлечь путешественников в регионы России, но и мотивировать провести там больше времени. 78% согласились бы задержаться в другом городе ради посещения заведений из гастрономического гида. Ист: hclck.ru/...pwv

Моцарелла Gusto с змж 50/50 от Profi Cheese! Этот молокосодержащий продукт создан специально для тех, кто знает толк в пицце и горячих блюдах. Сливочный вкус, идеальная текстура и стабильное качество — всё, что нужно для идеального результата. А самое главное, он подходит для любых видов печей и режимов запекания. ПОЛУЧИТЬ ПРОБНЫЙ ПРОДУКТ 🧀👇 @profi_cheese_bot ☎️ 8 (915) 255-72-80 Вконтакте  Телеграм   Сайт

❤️ Сделано в России! Мы с гордостью сообщаем, что на весь наш ассортимент полутвердых сыров получен сертификат “Made in Russia”: ✔️ Голландский ✔️ Гауда ✔️ Маасдам ✔️ Эдам ✔️ Манчестер Это гарантирует надежность производителя, безопасность продукции и соответствие всем требованиям СДС «Сделано в России». Пробуйте только лучшее от Profi Cheese! А если хотите убедится в качестве нашей продукции лично, оставьте заявку на пробный продукт👇 ☎️ 8 (915) 255-72-80

Ньокки с белыми грибами и муссом из творожного сыра с трюфелем Это изысканное блюдо сочетает в себе нежные ньокки, ароматные белые грибы и воздушный творожный мусс с трюфелем. Что вам понадобится: ✔ Картофель — 1 кг ✔ Мука пшеничная — 200 г (примерно) ✔ Яйцо — 1 шт. ✔ Соль — по вкусу ✔ Мускатный орех молотый — щепотка ✔ Белые грибы (свежие) — 300 г ✔ Лук-шалот — 1 шт. ✔ Оливковое масло — 2 ст. ложки ✔ Творожный сыр Profi Cheese — 250 г ✔ Трюфельное масло — 1 ст. ложка ✔ Сливки 33% — 100 г Полную рецептуру со всеми этапами и лайфхаками вы можете скачать по ссылке ниже 👇 hdisk.yandex.ru/...uuw

🍂 5 осенних блюд с творожным сыром Profi Cheese 🍂 Создайте уютную осеннюю атмосферу в вашем ресторане с блюдами из творожного сыра Profi Cheese. Пусть гости наслаждаются теплом, спрятавшись у вас от прохладных дождей и ветров! ПОЛУЧИТЬ ПРОБНЫЙ ПРОДУКТ 🧀👇 @profi_cheese_bot ☎️ 8 (915) 255-72-80 Вконтакте  Телеграм   Сайт