ПРОДУКТОЛОГ

Во "Вкусвилле" отметили, что пельмени крайне требовательны к условиям приготовления. При этом в кипящей воде сальмонелла погибает мгновенно. Замороженные полуфабрикаты необходимо готовить не менее 3-5 минут после всплытия и закипания воды - эта инструкция указана на упаковке. У нас есть традиция по пятницам на обед есть пельмешки. И уже как-то повелось покупать их во Вкусвилле. Приемлемый вкус, свежие, стабильное качество. И есть (было) доверие к магазину. Но утром в пятницу в лентах РИА новости...

Тесто в Италии: Дрожжи + оливковое масло + теплая вода + соль и спец мука для пиццы. Обязательно тесто 2 раза должно подняться. Минимальное количество начинки, и соус из свежей помидорки. Выпекается при высокой температуре от 270С, 4-7 минут. Размер итальянской пиццы огромный, иногда 1 метр в диаметре и очень тонкая! Тесто ДОДО: Дрожжи + растительное масло + теплая вода + соль + 2 вида муки (пшеничная и мука грубого помола). Мука своей разработки + мука для раскатки, в остальном тесто классическое...

В магазинах ассортимент минимальный, а вот на маркетплейсах и в ортопедических салонах ультра максимальный. Силикон, шерсть, металл, резина, поролон, дерево, мембрана, водоросли, войлок, кевлар, кожа, пробка, термопластик, латекс, флис, байка, мех.. и можно продолжать список материалов из которых изготавливаются стельки. Буквально на днях с ребятами которые приехали в гости, гуляли по центру города (Санкт-Петербурга) и понадобились стельки. А были мы возле Гостиного двора. Зашли на обувную линию и слегка вжались от цен, на довольно классические стельки - 1700 руб и выше...

Блины настолько древнее блюдо, что есть в кухне практически всех народов на всех континентах. Британские ученые археологи смогли прочитать рецепт древнейших блинов, которому около 70 тысяч лет. В пещере Шанидар на территории современного Ирака. Для блинов использовалась смесь разных зёрен, орехов и бобов: чечевица, разные виды гороха, цельные зёрна пшеницы, ячменя, овса. Блин-млин-молинум-мельница, или приготовленный из молотого - такое происхождение слова дает нам википедия. Вот только на Руси - блины стали частью и обрядов и традиций, а еще блины разрешалось печь только женщинам...

Как говорит Татьяна Тарасова, нет ничего сильнее, эмоциональнее и спортивнее, чем мужское одиночное катание. Она комментировала в прямом эфире данную дисциплину на олимпиаде 2026 в Италии. Каждое выступление то триумф, то провал. Один выходит на лед и идеально выполняет все элементы, показывает программу, до мурашек, что начинают оценивать тонкость созвучия музыки, ритмов и хореографии с постановкой, а другой выходит следом, словно на другой лед и проваливает программу с первых же прыжков. Но...

Сколько в месяц мы платим за мобильную связь? На меня оформлено 7 номеров. Пользуюсь одним, 2 номера у детей. 2 номера пришлось поменять, 1 номер был для мобильного интернета и один номер всучили Сбер, когда получали детскую банковскую карту. Оплата в месяц порядка 2500 руб. Текущий номер МТС, тариф (МТС Супер) 670 рублей в месяц. (50 ГБ, 1200 минут) Разные подписки и безлимиты на соцсети учитывать не будем, это все не существенно. Получаем, что стоимость минуты примерно 60 копеек. Мне был нужен...

Возмущаться по поводу стоимости свежих огурцов стали уже сами депутаты! В ФАС обратились депутаты Госдумы от "Единой России" с запросом проверить производителей огурцов после того, как овощи с конца декабря 2025 года по середину февраля 2026 года подорожали в рознице, по данным Росстата, почти в полтора раза. Ашан - средняя цена за 1 кг - 600 руб Окей - средняя цена за 1 кг - 500 руб Пятерочка - средняя зана за 1 кг - 600 руб Как еще правительство узнает о росте цен? - Часто через обращение граждан в службу президента...

Очень хотелось накопить первоначальный взнос на квартиру, остальное добавить ипотечным кредитом и жить в своей собственной квартире. Обычный сценарий покупки квартиры молодых семей. Но у нас все пошло не по плану, а точнее встало "мертвым грузом". Итак в небольшом городке, где живут родители и есть знакомая риэлтор, которая рассказала, что у них один единственный застройщик, а условия по рассрочке очень легкие. Учитывая, что небольшая квартира с отделкой стоит не более 1,3 млн рублей на старте строительства, такую сумму за 2 года выплатить не проблемно...

Проблема стал известна ещё в начале декабря 2025 года, но информирование общественности было отложено до января 2026 года. Регистрировались многочисленные случаи тяжелого отравления детей продукцией Nestle во Франции, в том числе с летальными исходами. Nestle объявила об отзыве своих молочных смесей под марками Guigoz и Nidal 5 января. 21 января о добровольном отзыве своих молочных смесей объявил и французский производитель Lactalis. С 24 января несколько партий продукции детских сухих молочных смесей отзывает и Данон...

И почему в год Дракона Китай захватывает лидерство во вкусовых предпочтениях молодежи? В китайских магазинах шаговой доступности латяо лежит— у кассы. Это не случайность. Латяо — не просто снэк, а эмоциональный продукт, выросший из школьных перекусов в миллиардную индустрию. И сегодня он всё чаще появляется за пределами Китая — от азиатских маркетов до маркетплейсов Восточной Европы. К Китайскому Новому году, когда спрос на символические, «заряженные» продукты растёт, латяо неожиданно оказывается в центре внимания...

По словам экспертов, качество продукции «Хлеб» на полках магазинов некоторых регионов страны "превзошло все их ожидания" — 86% исследованных товаров соответствуют ГОСТу. ГОСТ на хлеб как ГОСТ на пиво – строго указан состав что можно использовать. Вот если дома испечь хлеб "Французский" (мука, вода, дрожжи, соль и подсолнечное масло) то он тоже получится по ГОСТу, а значит срок годности у такого хлебушка 3 суток. Кстати при всей простоте ингредиентов хлебушек получается вкусным. ...

Перечень социально значимых продовольственных товаров первой необходимости прописан в законодательстве Российской Федерации с 2010 года и указан порядок установления (читай сдерживания) предельно допустимых розничных цен. Список продуктов, на которые распространяется социальная значимость: - Говядина (кроме бескостного мяса), свинина (кроме бескостного мяса), баранина (кроме бескостного мяса), куры (кроме куриных окорочков) - Рыба мороженая неразделанная - Масло сливочное, масло подсолнечное -...