Найти в Дзене
Лента материаловСтатьи
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
7 месяцев назад

Диета при ГСД: как рассчитать суточное потребление углеводов?

Соблюдение диеты при ГСД подразумевает исключение простых углеводов (тех, что быстро поднимают уровень глюкозы) с сохранением сложных (или медленноусвояемых) с суточной нормой в 150-175 г. Кажется, легко, в реальности же оказывается, что до соблюдения рекомендаций по питанию основная углеводная нагрузка приходилась с легкоусвояемыми (а ныне запретными) сахарами - булочками, пирожными, некоторыми гарнирами. Поэтому предлагаю проверить, съедаете ли вы эту норму. Разберём методику расчёта на примере одного из самых популярных завтраков - сырников...

7 месяцев назад

Вот такие вот дела 😅😱 Отказываешься от добавленных сахаров, исключаешь из рациона простые углеводы, отдаёшь предпочтение продуктам с низким гликемическим индексом... В общем, соблюдаешь все базовые принципы рационального питания, чтобы сберечь нормальный углеводный обмен. А потом в один день ставишь мониторинг глюкозы и ради эксперимента для наглядности "коварства" простых углеводов съедаешь ту самую "запрещёнку"... И в итоге "правильные" макароны из твёрдых сортов пшеницы взлетают до небес, а магазинный(!) брауни (не из цельнозерновой муки и сахзама) проходит почти как ни в чём не бывало 🙃 Конечно, негативные эффекты от брауни и других сладостей не только в потенциальных скачках сахаров и инсулина, но и в гликации, и в поддержании воспаления. Но всё равно. Это в очередной раз подчёркивает, что единого верного подхода просто не существует. Каждый случай индивидуален, и базовые рекомендации, работающие у одного, бессмысленны (а то и вредны) для другого. Позже запишу видео с подробным разбором, пока отдельные наблюдения 🌺

8 месяцев назад

Селен: серый кардинал в работе щитовидной железы

«Обогащайте рацион морепродуктами, морской капустой, используйте йодированную соль» - подобной фразой заканчивается каждый протокол с рекомендациями по улучшению функции щитовидной железы. Но на одном ли йоде всё держится? Вы уже поняли, что нет 😉 Сегодня я расскажу про скромного героя, скрытого в тени своего более известного напарника, - про СЕЛЕН. Селен используется организмом для включения в состав различных по своему назначению белков – селенопротеинов. Среди его многочисленных функций отдельного...

8 месяцев назад

Биоимпедансный анализ: модное исследование или полезный инструмент? Часть 2

Первая часть статьи о том, почему использование самого распространённого метода оценки развития жировой ткани в организме не всегда информативно, по ссылке ниже: Сегодня на рынке появляется всё больше устройств, способных анализировать составы тела. Умные весы в их числе. И всё бы хорошо, но важно понимать, что подобные расчёты носят очень ориентировочный характер. Для домашнего пользования ради повышения мотивации и еженедельного отслеживания динамики – здорово. Для реального отображения ситуации...

8 месяцев назад

Биоимпедансный анализ: модное исследование или полезный инструмент? Часть 1

В предыдущей статье я упоминала о проблеме использования такого показателя, как индекс массы тела (ИМТ), в качестве маркёра степени развития жировой массы. Тем более данный параметр не позволяет судить о распределении периферической и висцеральной жировой ткани. На сегодняшний день на рынке даже присутствуют препараты, одним из эффектов которых является перераспределение жировой ткани от внутренних органов на периферию. На фоне их приёма человек становится визуально полнее, но при этом значительно снижаются риски серьёзных заболеваний...

9 месяцев назад

Почему для одной беременной +18 кг – «норма», а для другой – +5 кг – «беда»?

❗❓ «Почему подружке Свете во время беременности «разрешили» набрать аж 15 килограммов, а меня акушер-гинеколог ругает на каждом приёме за набранные к 3 триместру всего-то 5 кг?!» Не потому, что Вы не нравитесь доктору (и не потому, что ему не нравится Ваша подружка Света, которой после родов нужно будет скидывать большее количество набранных за беременность килограммов) 😄 Допустимый набор веса зависит в первую очередь от того, с каким исходным индексом массы тела Вы вступали в беременность (поэтому на каждом приёме мы начинаем осмотр именно с этого каверзного вопроса)...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент