ФосАгро - Pro Агро

Изменение рыночной конъюнктуры каждый сезон вынуждает аграриев корректировать структуру посевов, выбирая более рентабельные культуры и пересматривая направления реализации продукции. Агроплатформа «Зерно-Агрегатор» сопоставила динамику посевных площадей, валового сбора и цен, чтобы обозначить актуальные тенденции в растениеводстве. Динамика посевных площадей (2024–2025): Пшеница. В 2024 году посевные площади сократились на 4,2% и составили 28,5 млн га. В 2025 году снижение продолжилось ещё на 2%, до 15,815 млн га. Площади под яровой пшеницей в 2025 году уменьшились на 10,4% — до 11,089 млн га. Ячмень. В 2024 году площади уменьшились на 12,4% — до 6,97 млн га, в 2025 году — ещё на 5,3%, до 6,005 млн га. Рожь. Площади в 2024 году снизились на 19,8% и составили 668 тыс. га. В 2025 году уменьшились ещё на 32,6%, до 450 тыс. га. Кукуруза на зерно. В 2024 году снижение составило 0,4% — до 2,625 млн га; в 2025 году тенденция сохраняется. Подсолнечник. В 2024 году площади сократились на 0,6%, до 9,755 млн га. В 2025 году зафиксирован рост на 13,2% — до 11,043 млн га. Рапс. В 2024 году площади увеличились почти на 30% и достигли 2,726 млн га. В 2025 году рост составил ещё 8,6% — до 2,96 млн га. Среди культур, не относящихся к числу самых распространённых, наиболее заметно увеличились площади под сорго (+44%), лён-кудряш (+16,8%) и соя (+10,2%). Валовый сбор: Пшеница: 82,59 млн тонн в 2024 году; в 2025 году — 87 млн тонн, при прогнозе до 90 млн тонн к концу сезона. Ячмень: 16,67 млн тонн в 2024 году, в 2025 году ожидается 19,42 млн тонн (+16,5%). Рожь: 1,16 млн тонн в 2024 году, в 2025 году — 1,1 млн тонн (–4,8%). Подсолнечник: 16,89 млн тонн в 2024 году; прогноз на новый сезон — 18,7 млн тонн (+11%). Кукуруза: 13,95 млн тонн в 2024 году; в 2025 году — 14,229 млн тонн (+2%). Рапс: 4,66 млн тонн в 2024 году; в 2025 году ожидается 5,4 млн тонн (+15%). Цены (по данным Росстата, февраль 2025 к февралю 2024) пшеница: +35% подсолнечник: +53% рапс: +20% рожь: +≈40% Кукуруза в январе 2025 была на 39% дороже уровня января 2024, однако к маю наблюдалось снижение на 8% относительно мая 2024 года. Рост посевных площадей, урожайности и цен показывает, что масличные культуры сохраняют преимущество по маржинальности. Аграрии продолжают смещать структуру посевов в пользу рапса, подсолнечника и кукурузы. При этом пшеница остаётся ключевой культурой благодаря стабильному спросу и широкой географии сбыта.

Выстроить интегрированную защиту сада от болезней можно только на основе грамотного мониторинга. Для его проведения важно знать ключевые аспекты: Состав патогенных комплексов плодовых культур, интенсивность их развития, уровень причиняемого ущерба зависят от погодно-климатических условий, устойчивости сортов, технологий возделывания и других факторов. Выбор защитных мероприятий зависит от преобладающих в данном районе вредоносных болезней, показателей их распространённости и развития. Мониторинговые обследования для принятия решений о необходимости фунгицидных обработок проводят регулярно в период вегетации с появления первых симптомов, как правило, 1-2 раза в неделю. Начинают обследования с восприимчивых сортов. Основной учёт болезней, проявляющихся пятнистостями (некрозами) и налётами на плодах и листьях, учитывают в период наиболее сильного проявления заболевания. На участках сада до 50 га осматривают по 10 деревьев каждого сорта. На каждые следующие 10 га добавляют по 2 дерева. На учётных деревьях выбирают по 4 ветви (с четырех сторон кроны), на которых просматривают по 25 листьев или плодов. Состояние падалицы оценивается по 50 собранным плодам (парша, гнили). Подробнее о диагностике и методах учета вредных объектов в саду - узнайте на платформе ProАгро Лекторий: https:lectoriy.phosagro.ru/...niy

Что такое качество пищевой продукции? Это целое множество показателей, которые зависят от состава, функционально-технологических свойств сырья, вспомогательных материалов, а также от правильного выбора оборудования, режимов механической, тепловой, микробиологической и санитарной обработки. - Как именно технологическое оборудование влияет на качество продуктов переработки? - Как выглядят схемы классификации технологического оборудования для переработке молока и мяса? - Что важно знать о санитарной обработке оборудования? - Какие есть способы дезинфекции технологического оборудования? Узнайте в лекции «Современное оборудование для переработки сырья животного происхождения. Влияние санитарной обработки оборудования и инвентаря на качество готовой продукции» на платформе ProАгро Лекторий: httplectoriy.phosagro.ru/...iya

Экспорт зерна из России в июле–октябре 2025 года составил 20,6 млн тонн, что на четверть меньше результата за аналогичный период 2024 года (27,3 млн тонн). Поставки пшеницы сократились на 28% — до 18,2 млн тонн против 23,3 млн тонн годом ранее. Данные приведены в мониторинге Российского зернового союза. По оценке директора аналитического департамента союза Елены Тюриной, в октябре отгрузки основных зерновых сократились на 20% и составили 6,454 млн тонн против 8 млн тонн годом ранее. Экспорт пшеницы уменьшился на 14,2% — до 6,024 млн тонн с 7,02 млн тонн. Отгрузки ячменя снизились более чем вдвое (до 310 тыс. тонн с 695 тыс. тонн), кукурузы — почти втрое (до 120 тыс. тонн с 354 тыс. тонн), гороха — в 2,4 раза (до 111 тыс. тонн). Ассортимент экспортируемых культур также сузился: в октябре 2025 года на экспорт шли девять позиций против 26 годом ранее. География поставок пшеницы сократилась с 50 до 30 стран. Египет сохранил статус крупнейшего покупателя, однако объем снизился на 16,3% — до 1,307 млн тонн с 1,562 млн тонн. Турция увеличила закупки в 1,9 раза — до 883 тыс. тонн, Иран — в 4,8 раза, до 545 тыс. тонн. Рост отмечен также в поставках в Бангладеш (495 тыс. тонн; +1,7 раза), Ливию (290 тыс. тонн; почти втрое) и Саудовскую Аравию (153 тыс. тонн; более чем в пять раз). Поставки в ряд стран сократились: в Кению — втрое (105 тыс. тонн), в ОАЭ — в 2,2 раза (95 тыс. тонн), в Оман — в 2,9 раза (71,5 тыс. тонн). Экспорт ячменя осуществлялся в семь стран против пятнадцати годом ранее. Иран увеличил закупки на 28% — до 164 тыс. тонн; поставки в Саудовскую Аравию сократились в 3,4 раза — до 65,5 тыс. тонн, в Ливию — почти в четыре раза, до 30 тыс. тонн. Турция закупила около 24 тыс. тонн (годом ранее поставок не было). Кукуруза поставлялась в две страны вместо одиннадцати: Иран снизил импорт в 2,4 раза — до 103,6 тыс. тонн, Турция — в пять раз, до 16 тыс. тонн. Количество компаний-экспортёров снизилось до 47 (годом ранее — 126), число портов отгрузки — до 43 (против 59). Поставки через Новороссийск уменьшились на 7,8%, рейдовая перевалка — на 26,4%, Ростов-на-Дону — на треть. Рост показали Азов (+6%), Туапсе (+15,8%) и Астрахань (+3,9%). По данным союза, российская пшеница (FOB Новороссийск) завершила октябрь на уровне $230 за тонну, сопоставимом с началом месяца. Цена у производителей снизилась до $160,7 за тонну с $165,1 на фоне ожидания хорошего урожая и повышения прогнозов, что снижает рентабельность, особенно у небольших хозяйств.

Открыта вакансия технолога в ПАО «Группа Черкизово»! Обязанности: - осуществлять организацию производственной деятельности по воспроизводству, выращиваю и инкубации птицы; - контролировать соблюдение технологических норм; - контролировать соблюдение технологических инструкции. Требования: - высшее образование (зоотехническое/ветеринарное/ технологическое); - опыт работы в птицеводстве будет преимуществом; - уверенный пользователь ПК; - ответственность, нацеленность на результат, внимательность, умение работать в режиме многозадачности. Условия: - от 90 000 руб. до вычета налогов; - стабильность – компания работает без приостановок; - удобный график работы (5/2); - доставка корпоративным транспортом; - бесплатные ежегодные медосмотры; - официальное трудоустройство по ТК РФ, соц. пакет; - новогодние подарки от компании для детей сотрудников; - возможность профессионального роста; Расположение: Липецкая область, Данковский район, с. Новоникольское Откликнуться на вакансию можно на платформе ProАгро Лекторий: lectoriy.phosagro.ru/...366