Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
3 недели назад

Почему дефицит калорий без силовых тренировок не приведет к "телу мечты" #Дневник [не]здорового человека

Здравствуй, мой дорогой читатель! В прошлых материалах мы подробно разобрали биохимию белков, жиров и углеводов. Мы выяснили, что такое КБЖУ и какие нормы необходимо соблюдать при контроле за ними. Самое главное, что из всего этого мы можем сделать один главный вывод – математику не обманешь: чтобы худеть, нужно тратить больше энергии, чем получаешь с едой. Казалось бы, уравнение решено — просто урежь порции, сиди на диване и наблюдай, как тает жир. Но именно здесь 90% худеющих совершают ошибку, которая превращает их путь в вечную борьбу с самим собой, а тело — в дряблую развалину...

4 недели назад

Анатомия КБЖУ. Часть 4: Углеводы - топливный бак организма и аппетиты мозга. #Дневник [не]здорового человека

Если белки — это строительные кирпичи, а жиры — гормональный щит, то углеводы — это чистое, высокооктановое топливо. Более 60% всех базовых энергозатрат нашего тела покрываются именно за счет углеводных молекул...

1 месяц назад

Анатомия КБЖУ. Часть 3: Жиры - скрытый транзит и гормональный баланс. #Дневник [не]здорового человека

С необходимостью достаточного потребления белка мы в общих чертах разобрались. Что же у нас с жирами? Чтобы понять, как управлять этим макронутриентом, нужно заглянуть в его химическую структуру. С точки зрения науки, пищевые жиры — это «липиды», которые в нашей тарелке чаще всего представлены в виде «триглицеридов» (молекул, состоящих из трехатомного спирта глицерина и трех цепочек жирных кислот). Наши метаболические процессы устроены очень хитро: поступающий из еды жир никогда не идет напрямую в текущий расход...

1 месяц назад

Анатомия КБЖУ. Часть 2: белок - химическая структура и жесткие нормы. #Дневник [не]здорового человека

Самым актуальным и обсуждаемым вопросом при разборе КБЖУ является, конечно же, норма белка. За последний год тема необходимости потребления протеина вышла далеко за рамки кулуарных обсуждений «качков» в тренажерных залах и поднялась до уровня мировых медицинских стандартов...

1 месяц назад

Анатомия КБЖУ. Часть 1: биохимия метаболизма и разрушение кухонных мифов. #Дневник [не]здорового человека

Прежде чем детально разбирать нормы белков, жиров и углеводов, необходимо понять, как именно наша внутренняя инженерная система обрабатывает то, что залетает в желудок. Большинство обывателей совершают...

1 месяц назад

Взлом метаболизма: хочешь похудеть - начни считать. #Дневник [не]здорового человека. Моя история. PROЛог часть 2

Часть 1. Знакомство с КБЖУ и начало пути Июль 2025 года. Я случайно вписываюсь в дружескую авантюру с шагами, а заодно решаю плотно посидеть на диете. Мой первый выбор пал на популярную интервальную диету. Схема казалась простой: питание всего два раза в день (первый раз ближе к обеду, второй — строго до семи-восьми часов вечера). Правила игры на уровне кухонных мифов: ешь только в определенное временное окно, поменьше жирного и мучного, а хлеб и сладости исключи намертво. Собственно говоря, я остался один на один с этой диетой. Наступивший информационный вакуум быстро вынудил меня пойти в сеть на поиски хоть какой-то внятной информации о сути происходящего с моим организмом...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент