Найти тему
Секрет бургера, который заставил соседей вызвать МЧС
Вы когда-нибудь задумывались, почему в фильмах герои так легко готовят идеальные бургеры? Камера крупным планом — сочный стейк, тающий сыр, булка с золотистым глянцем. А в жизни? Слипшиеся угольки, сухие котлеты и чувство стыда перед голодным котом. Но я, как истинный фанат фаст-фуда, поклялся: либо я создам бургер мечты, либо моя кухня станет памятником кулинарному провалу. Дочитайте эту публикацию до конца, и вы раскроете секрет создания идеального пышного бургера с сочной котлетой, которая буквально тает во рту...
1 день назад
Рыбная легенда холодных рек, или почему драгоценность нельзя бросать на сковороду, тайна, которую хранят сибирские воды
Дико удивляет, когда неизвестную вам рыбу без разбора кидают на сковороду и жарят. Был у меня знакомый из Калмыкии, который приехал жить и работать на Север. Помню как он удивлялся, что мы находим в нашей северной рыбе, её невозможно жарить, она пригорает. Когда я узнал, что за рыбу он готовил, просто ужаснулся, ведь этого ни в коем случае нельзя было делать. Дочитай эту публикацию до конца и будешь знать, почему и главное какую рыбу никогда нельзя жарить, это просто кощунство. Представьте: вы сидите у костра на берегу Северной реки где-то в районе пгт...
6 дней назад
Что хочет женщина, философская притча к 8 марта, или как понять женщину
В одном древнем городе, затерянном среди песков и легенд, жил старый философ Арман. Он провел жизнь в поисках ответов на вечные вопросы, но один из них не давал ему покоя: «Что хочет женщина?». Спросите — почему именно это? Говорили, что много лет назад его покинула возлюбленная, оставив лишь записку: «Ты никогда не поймешь». С тех пор Арман собирал древние свитки, расспрашивал мудрецов, но истина ускользала, как вода сквозь пальцы. Однажды в город пришел караван из далеких гор. Путники рассказали о таинственной обители на вершине утеса, где живет слепая старица Лейла...
1 неделю назад
Блин как философская категория, или почему счастье пригорает
На третий день Масленицы Анна обнаружила, что жизнь её похожа на сковородку, холодную, чуть ржавую, забытую на задней конфорке. Она стояла у окна, наблюдая, как соседи лепят снежную бабу во дворе. Думала о том, что радость, это как первый блин. Все о нём говорят, но комом он чаще всего выходит. «Может, потому что я не верю в эту чепуху»? — спросила она у кота Васьки, но тот лишь зевнул, демонстрируя полную солидарность с пессимизмом. Вдруг дверь распахнулась, и на пороге возникла бабушка Лида, в пуховом платке, с пакетом муки и лицом, напоминающим испечённый яблочный пирог...
2 недели назад
Репост
2 недели назад
История, где блины важнее политики, а зима горит ярче костра инквизиции
Масленица: Как языческая вольница стала православным карнавалом. Интересно откуда появилась Масленица и почему её празднуют все? Читай публикацию до конца, и только ты раскроешь все секреты этого веселого и бесшабашного гуляния. Представьте, февраль, мороз щиплет щёки, снег хрустит, как карамель, а весь народ от, мала до, велика вдруг сходит с ума. Бегают с блинами, катаются с горок, целуются при всех, а под конец торжественно сжигают тряпичную бабу. Нет, это не съёмки абсурдного кинофильма это Масленица...
3 недели назад
Репост
3 недели назад
Репост
3 недели назад
Блины как солнечные кружева на вашей тарелке, от древних ритуалов Масленицы до наших дней, путешествие сквозь века
Блина на Масленицу, какие они бывают? Блины это не просто блюдо, а целая вселенная вкусов и традиций. Их разнообразие поражает: от тонких, почти прозрачных, до пышных и пористых. Давайте разберемся, что такое блины для Масленицы и как их готовить. Сколько бывает видов блинов и почему они так важны именно в Масленицу. Если Вы дочитаете эту публикацию до самого конца, то уверен, что узнаете много интересного и даже откроете для себя особенные секреты приготовления этого вроде простого, но настолько изящного и вкусного блюда...
3 недели назад
Жарим блины, 3 идеи лакомства с блинами 🥞, Масленая неделя уже на носу
Совсем скоро наступит праздник Масленицы! А что же готовят в этот праздник? Конечно же, блины! Блины — одно из моих самых любимых блюд. С ними можно придумать множество разнообразных рецептов. Я пошарился по каналу и нашёл несколько оригинальных идей для приготовления вкуснейших блинов. Первое, что хочу Вам предложить, это слоеная пицца из блинов. Её можно делать на любой вкус и с любыми ингредиентами. Лично сам сделал с сыром и колбасой. Признаюсь честно получилось просто улетно! Смотрите, пробуйте,...
3 недели назад
Готовим согревающий “Зимний суп”, тепло, польза и магия сезонных рецептов, в чем отличия и секреты приготовления
А как вы думаете, что надо есть зимой? Сибирь заметает снегом. Юг России мерзнет от сильных ветров. Мы ежимся от морозов, слякоти и холода. Чем спасаться в этот период времени? Конечно вкусной и согревающей едой. А значит, прием пищи становится не только ритуалом, а ещё и средством выживания. Тем, кто дочитает публикацию до конца, будет сюрприз. Он узнает пошаговый рецепт самого мощного “Зимнего супа”, раскроет все секреты его приготовления, но об этом позже. Зима это время, когда еда становится не просто источником энергии, а настоящим способом согревания души и тела...
1 месяц назад
Техническая поддержка Про100 жжет
Скажите, что техническая поддержка отвечает однотипно? Они совершенно не помогают? Возможно ответы технической поддержки не устраивают вашим запросам и желаниям? Дочитайте статью до конца, и вы узнаете пару секретов общения с технической поддержкой и размещения видео материалов на канале. Знаете, я на площадке Дзен уже очень давно. Честно признаюсь, работа технической поддержки сейчас и ещё пару лет назад существенно отличается. Если раньше, когда Дзен был в Яндексе, техническая поддержка действительно отвечала однозначно,- “Пишите больше, пишите лучше”, то сейчас это просто чудеса...
1 месяц назад