Семейка в Сербии

Или Почему в Воеводине и чесница сладкая Традиционный рождественский пирог чесница (от слова «честь», чествовать») в Воеводине делают совсем особенным — не большим калачом, как в других местах Сербии, а заранее разрезанным на кусочки пирогом типа пахлавы с орехами. Этот вкусный обычай упрямые воеводжане завели наперекор затее императрицы Марии-Терезии Известная в Австро-Венгрии как просвещённая монархиня, Мария-Терезия в свободное от войн время трудилась над собираемостью налогов. Сербов,...

Внимание: это не текст-ответ, это текст-вопрос. Обдумывая со всех сторон наш план пожить в Сербии пару-тройку лет (а там как пойдет), я в какой-то момент резко затормозила: начался весенний сезон, и граждане понаехавшие стали выкладывать фото и жутковатые рассказы о борьбе с комарами, мухами, и - особенно - с жуками-щитниками, хорошо известными у нас как жук-вонючка. Истории про пикирующих шершней тоже вызывали холодок по спине; видала я таких в Калужской области, спасибо. На разведку в Нови Сад...

Немного об особенностях сербского рент-а-кара. Не то, чтоб я была удивлена. Скорей, рада, что время идет, а что-то важное остается на месте. Аэропорт, река, пофигизм. Не тот пофигизм, когда "вытру туфли об отельское полотенце - все равно никто не увидит" (знала одну такую тётю). А лучезарная уверенность в том, что плохо не будет, а если будет, то и фиг с ним. Это когда мы сдавали машину в аэропорту. Если подумать, мы могли сдать ее с пустым баком, поцарапанную, испачканную. Теоретически могли сделать ещё что похуже (не приходит в голову что, но, наверняка могли)...

Некоторые пищевые привычки на Балканах. ...И тут Беба делает круглые глаза и спрашивает: "А где лук?". Мы попали в ресторан национальной кухни "Тако е суджено" с третьего раза. Узкие улочки на низком берегу Дуная в этом месте пересекаются под причудливыми углами - сразу после перекрестка дорога может взять резко вверх и вправо или так же резко вниз, но влево. Мой Василий Уткин в навигаторе совсем запутался, а мужнина, то есть, гугловская Оксана или, может быть, Ок Си, продолжала вещать: "поверните налево, поверните направо, развернитесь"...

Лился сумрак голубой В паруса фрегата… Собирала на разбой Бабушка пирата… (с) Успенский Наша тяга к морю неискоренима: каждый, кому ты скажешь о поездке в Сербию, спросит – а море-то там есть? Нет? А-а… Это немного похоже на попытки москвичей вырастить в теплицах кубанский помидор или абрикос. Мой родной муж сохнет по морю по праву рождения: он вырос на Камчатке, на крабовой каше. Это ему мы говорим: "Дживс, вы такой умный, наверное, потому что в детстве ели много рыбы!". Его тоска по морю здесь,...