Углеводы: не просто сахар
! 🧪🍞 «Углеводы — это не только сладости и лишние килограммы. Это строительный материал для клеток, защита наших органов и даже «антенны» на поверхности клеток, с помощью которых они общаются друг с другом! А вы знали, что углеводы НЕ выполняют эмульгирующую функцию? Этим занимаются жиры...

