«ПоварёхинNV”

Этот соус можно добавлять в супы, в рыбные и мясные блюда. Нарезаем морковь 150 грамм Лук репчатый 110 грамм Чеснок очищенный 25 грамм Для начала обжариваем морковь на растительном масле с добавлением тимьяна и розмарина Добавляем лук и чеснок Обжарив все в месте минут пять, добавляем томатную пасту 60 грамм. И обжариваем ещё пять минут. Добавляем куриный бульон 500 грамм И выпариваем до половины на среднем огне До загустения Переливаем в погружной блендер Добавляем соль, паприку,...