В поисках новых вкусов именитые шеф-повара уже объездили на фудтраке пол-России и даже выехали за ее пределы. Пара героев знакомится с местной культурой и кухней, а затем составляет авторское меню из локальных продуктов и устраивает баттл. Чье блюдо лучше отражает дух региона, решают местные!
Бишкек встречает звёздных шефов! 🇰🇬🏞️ Какие сюрпризы ждут нас в горной столице? Победит ли «Форель три кукурузы» или «Золото Бишкека» в битве вкусов? Всё это узнаете в это воскресенье в 11:10 на Первом канале!
Ош — второй по величине город Кыргызстана и неофициальная «южная столица» страны. Его история насчитывает около 3000 лет: археологические находки относят первые поселения к эпохе бронзы, а в письменных источниках город упоминается с VIII века как важный пункт на Ферганской ветви Великого шёлкового пути. По легендам, основание Оша связывают то с Александром Македонским, то с царём Соломоном, а в Средние века это был укреплённый город с цитаделью, стенами и тремя воротами, живший за счёт торговли шёлком, лошадьми и ремеслом...
1 неделю назад
«Повара на колёсах» в Оше! 🌇 Александр Архипов и Герман Медведев прибыли во второй по величине город Киргизии! Они начали путешествие с изучения исторических мест, далее отправились на гору Сулайман-Тоо — чтобы заглянуть в национальный музей в скале. После шефы попробовали установить настоящую юрту, а завершили поездку тренировкой по тхэквондо. В финале шефы приготовили «Ош бургер» — авторский вариант бургера с местными лепешками и каймаком и «Тыквандо» — запеченная тыква с мёдом, нутом и творогом. Какое блюдо покорило сердца местных жителей — скорее смотрите в новом выпуске! Что из путешествия вам запомнилось больше всего?
2 недели назад
Ош встречает звёздных шефов! 🌇✨ Что ждало их в этом древнем городе на юге Киргизии? И какое блюдо батла — «Ош бургер» или «Тыквандо» — стало хитом для местных жителей? Всё это узнаете в понедельник в 11:10 на Первом канале!
Манжерок — популярный круглогодичный курорт в Республике Алтай на берегу Манжерокского озера, примерно в 40 км от Горно-Алтайска. Он расположен у подножия горы Малая Синюха, рядом с Катунью, и известен сочетанием мягкого климата, хвойных лесов и развитой туристической инфраструктуры. Сегодня Манжерок — современный горнолыжный и треккинговый курорт с канатной дорогой, трассами разной сложности, экотропами и сплавами по Катуни, который работает и зимой, и летом. 🏔 Горнолыжный комплекс Зимой здесь работают трассы разной сложности, прокат снаряжения и учебные склоны для новичков...
3 недели назад
«Повара на колёсах» в Манжероке! Владимир Максимов и Илья Елефтериади прибыли на настоящий горный курорт! Они начали путешествие с полета на вертолете, далее отправились на горнолыжный склон — чтобы покататься на лыжах и сноуборде. После шефы протестировали багги, заглянули к шаману, а завершили поездку в настоящей бане. В финале шефы приготовили «Горячее сердце Катуни» — наваристый суп из баранины, говядины со стружкой тунца и филе хариуса и «Мармеладные горы» — шоколадный десерт с сыром курут, мармеладом из жимолости и сальсой из кедровых орехов. Какое блюдо покорило сердца местных жителей — скорее смотрите в новом выпуске! Какая локация из поездки вам понравилась больше всего?
3 недели назад
Звёздные шефы в Манжероке — круглогодичном раю для лыжников в Республике Алтай ⛰❄️ В таком снежном месте нельзя было не отправиться на склон… А что ещё ждало шефов в этой поездке? И какое из блюд финального батла — «Горячее сердце Катуни» или «Мармеладные горы» — покорило местных? Всё это узнаете в воскресенье в 11:10 на Первом канале!
Горно-Алтайск — столица Республики Алтай, уютный город в центре Азии у слияния рек Маймы и Катуни, окруженный горами и тайгой. Основанный в 1920-х как Улала, он получил современное название в 1948 году и стал сердцем алтайской культуры после присоединения края к России в XVIII веке. Здесь сохранились шаманские традиции и наследие древних скифов. С 1990-х город превратился в базу для экотуризма, где современные музеи соседствуют с горными тропами и буддийскими дацанами. Это место силы, где городская...
3 недели назад
Звёздные шефы в Горно-Алтайске! 🏔️ Владимир Максимов и Илья Елефтериади приехала в единственный город Республики Алтай! Они начали путешествие с обзора горы Тугая. Далее на квадроциклах они отправились смотреть Голубые озёра, а после заглянули в национальное алтайское жилище, где попробовали местные блюда и напитки. В конце приняли участие в народных играх. Для финального баттла шефы приготовили «Кочотто» — перловка с маринованной бараниной в итальянском стиле и «Рубиновый марал» — строганина из марала с релишем из свёклы и местных ягод. Какое из блюд покорило сердца местных жителей — скорее смотрите в новом выпуске! Что из поездки вам запомнилось больше всего?
1 месяц назад
«Повара на колёсах» в Горно-Алтайске! Владимир Максимов и Илья Елефтериади начали исследование нового города с обзора горы Тугая. Далее на квадроциклах они отправились смотреть Голубые озёра, а после заглянули в национальное алтайское жилище, где попробовали местные блюда и напитки. В конце приняли участие в народных играх. В финале шефы приготовили «Кочотто» и «Рубиновый марал». Какое из блюд покорило сердца местных жителей — смотрите в это воскресенье в 11:10 на Первом канале!
Астана — столица Казахстана и один из самых молодых столичных городов мира, расположенный на берегах реки Ишим в центре казахской степи. Город ведет свою историю с 1830 года, когда здесь построили крепость Акмола. В 1997 году сюда перенесли столицу из Алматы, после чего за считанные десятилетия бывший провинциальный центр превратился в футуристичный мегаполис с небоскребами, авангардной архитектурой и масштабными национальными символами. Сегодня Астана — политическое и деловое сердце страны, город-символ...
1 месяц назад
«Повара на колёсах» в Астане! Илья Бурнасов и Алексей Каневский приехали в столицу Казахстана! В городе они изучили основные исторические места и зашли в Национальный музей, где посетили мастер-класс по войлоку. В конце прокатались на мотоциклах и протестовали велодрон. Для финального баттла шефы приготовили «Номад казан» — голень быка в казане с картофелем и «Золотой балык» — рыбный суп с кониной и соусом бешамель. Какое блюдо покорило местных жителей — смотрите в новом выпуске! Какой момент из поездки вам понравился больше всего?