Повар.ру

Новый год — это когда на кухне тепло, уютно и всё готовится с особым настроением! Сохраняйте нашу подборку новогодних блюд, чтобы в праздничный день не ломать голову, что приготовить! Простой в приготовлении салат из доступных ингредиентов, оформленный в виде Деда Мороза, сразу создаёт праздничное настроение и особенно нравится детям и гостям. Отличный вариант для Нового года и Рождества! Отличное горячее блюдо для праздничного стола! Фарш из курицы запекается с луком, помидорами и сыром до золотистой...

Такой забавный вариант «Селёдки под шубой» превращает традиционный салат в настоящее украшение новогоднего стола. Он подаётся в форме лошади, символа наступающего года. Обязательно сохраните рецепт уже сейчас, чтобы 31 декабря он был у вас под рукой :) Для украшения: морковь, белок куриного яйца, укроп, маслины, сыр косичка Картофель, свеклу, морковь и яйца отварите заранее. Дайте им остыть. Сельдь разберите на небольшие кусочки, удаляя все косточки. 🎄 Картофель очистите и натрите на тёрке с крупными ячейками...

Этот салат с сайрой — настоящий хит новогоднего меню! Минимум ингредиентов, максимум эффекта! Он готовится за считанные минуты, не требует сложных продуктов и при этом выглядит так, будто вы заказывали его у профессионального шефа. Хотите удивить гостей без лишней суеты? Этот салат станет вашим главным праздничным секретом! Рис промойте, залейте в кастрюле холодной водой и поставьте на большой огонь. Доведите воду до кипения, уменьшите огонь до малого и варите рис 20-25 минут. Готовый рис откиньте на сито, промойте холодной водой и дайте воде полностью стечь...

Салат «Оливье» — неизменная классика новогоднего стола, но в год Лошади 2026 его можно подать особенно эффектно! Оформление в виде символа года сделает привычное всем блюдо главным украшением праздника! Идеальный вариант, чтобы совместить традиции и красивую подачу! Берите на заметку идею! Основа: Украшение: 🔶 Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. Переложите в глубокую миску. 🔶 Колбасу нарежьте кубиками такого же размера как картофель. 🔶 Очистите и нарежьте яйца (три белка оставьте для украшения)...

Пряники «Зебра» — это яркое и вкусное угощение с оригинальным полосатым узором. Нежные, мягкие и ароматные, они идеально подойдут для домашнего чаепития или в качестве подарка. Готовятся просто, но выглядят эффектно — точно станут любимым десертом для всей семьи! ТЕСТО: ГЛАЗУРЬ: * Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре! КАК ПРИГОТОВИТЬ: 🔶 В глубокой миске соедините мягкое масло и сахар. Добавьте сметану, яйцо и 30 грамм муки. 🔶 Перемешайте. 🔶 Частями добавьте оставшуюся муку, не забудьте добавить ароматные специи...

Шашлык из свиной шеи с луком – это классика, которая всегда радует своим сочным и ароматным вкусом. Правильно подобранное мясо, маринованное с луком и специями, становится мягким, нежным и насыщенным. Этот рецепт идеально подойдет для пикника или домашнего барбекю, гарантируя всем гостям настоящее удовольствие от блюда с дымком! ИНГРЕДИЕНТЫ: КАК ПРИГОТОВИТЬ: 🔶 Промойте мясо и срежьте жилы и пленки. Лук очистите от шелухи и промойте. Нарежьте свинину порционными кусочками: крупно или мелко. Выложите в глубокую емкость...

Десерт "Бала Баяна" покорил социальные сети своей простотой и потрясающим вкусом. Этот нежный и изысканный десерт сочетает в себе легкость приготовления и эффектный внешний вид, делая его идеальным выбором как для уютного семейного вечера, так и для праздничного стола. Узнайте, как самостоятельно приготовить этот кулинарный хит и удивить своих близких! ИНГРЕДИЕНТЫ: КАК ПРИГОТОВИТЬ: 🔶 Соедините в сковороде сливочное масло и сгущенку. 🔶 На среднем огне прогрейте до однородности. 🔶 Добавьте кокосовую стружку...

Ароматные рогалики с корицей и орехами — идеальная выпечка к чаю или кофе. Нежное тесто, пряный аромат корицы и приятный ореховый хруст делают это лакомство незабываемым. Готовятся просто и быстро, а результат порадует всю семью! ИНГРЕДИЕНТЫ: КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. В глубокой миске соедините тёплое молоко, сахар и дрожжи. Перемешайте и дайте постоять 10 минут. 2. Добавьте растопленное масло и яйцо. 3. Перемешайте и добавьте муку. 4. Замесите мягкое и эластичное тесто. 5. Раскатайте тесто в круг, диаметром около 30 см...

Манник — это традиционная выпечка, которую легко приготовить, а результат всегда порадует. Пирог получается невероятно нежным и вкусным, идеальным для чаепития. Рецепт прост, и все ингредиенты, такие как манка, кефир, яйца и масло, всегда под рукой. Его можно украшать глазурью или просто присыпать сахарной пудрой. Манник долго остаётся свежим и не черствеет, а вкус его со временем становится только лучше. Этот рецепт — прекрасный выбор для быстрого и вкусного десерта! ИНГРЕДИЕНТЫ: КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1...

Щи из свежей и квашеной капусты – классика русской кухни, которая согреет в холодное время года и порадует своим насыщенным вкусом. Мы расскажем, как приготовить это ароматное блюдо, сочетая пользу свежей капусты и пикантность квашеной. Следуйте нашему рецепту, чтобы удивить своих близких вкусным и сытным обедом, который станет настоящей изюминкой на вашем столе! ИНГРЕДИЕНТЫ: КАК ПРИГОТОВИТЬ: Шаг 1 Свежую капусту тонко нашинкуйте и переложите в кастрюлю, влейте воду. Доведите до кипения и варите около 7 минут...

Быстрые дрожжевые пирожки, запеченные в духовке — это идеальный вариант для тех, кто хочет побаловать себя и близких свежей, ароматной выпечкой без лишних хлопот. Мягкое тесто, простой процесс приготовления и разнообразные начинки делают их универсальным блюдом для любого случая! ИНГРЕДИЕНТЫ: КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 шаг Готовим начинку. Картофель очистите, нарежьте на части, залейте водой и отварите до готовности. Шаг 2 Лук нарежьте кубиками и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета. Шаг 3 С готового картофеля слейте отвар и растолките до состояния пюре...

Беляши из дрожжевого теста в духовке – это идеальное сочетание мягкого теста и сочной мясной начинки. Запеченные, а не жареные, они получаются менее жирными и более полезными, но при этом сохраняют свой насыщенный вкус. Этот рецепт подойдет для уютного семейного ужина или перекуса, который понравится и взрослым, и детям. Готовить беляши в духовке легко, а их аромат наполнит ваш дом теплом и уютом! ИНГРЕДИЕНТЫ: КАК ПРИГОТОВИТЬ: Шаг 1 Сливочное масло для теста растопите и дайте ему немного остыть. Соедините тёплое молоко, сахар и дрожжи...