Рецепты на Новый год

Слоеный салат с куриной печенью – это нежное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для праздничного стола или семейного ужина. Этот салат не только вкусен, но и привлекателен внешне благодаря аккуратной слоеной подаче. Попробуйте приготовить его и порадуйте своих близких оригинальным блюдом! ИНГРЕДИЕНТЫ: Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на тёрке. Обжарьте овощи на смеси сливочного и растительного масла до готовности. В конце посолите по вкусу. Печень промойте и отварите в подсоленной воде в течение 20 минут, затем остудите и натрите на крупной тёрке...

До главной праздничной ночи осталось совсем немного времени. И если вы до сих пор не утвердили меню, предлагаем вам выбрать из этой подборки основное горячее блюдо. А может приготовить сразу два? Глаза ведь действительно разбегаются, и хочется всё и сразу. Это потрясающе красивое, ресторанное блюдо, которое довольно просто повторить в домашних условиях. Нежная курица, ароматный соус и спаржа, – отличное сочетание, которое точно достойно вашего внимания. Ингредиенты: 🔸 Первым делом подготовьте спаржу – вымойте и срежьте жесткую часть...

Кто-то предпочитаете готовить на праздничный стол излюбленную классику, а другие всегда в поисках чего-то новенького и интересного. Если вы относитесь ко второй категории, тогда эта подборка для вас. Оригинальные сочетания, изысканная подача и отменный вкус, – эти салаты точно не разочаруют вас и ваших гостей. Нежное мясо, освежающий вкус сельдерея и яблока и хрустящая нотка ореха. Идеальный вариант на любой праздник. Ингредиенты: 1. Говядину отварите в подсоленной воде до мягкости (около 1 часа), остудите и нарежьте небольшими кубиками...

Холодец и заливное я готовлю только на праздники, ведь они отнимают немало времени. Но этот рецепт точно стоит каждой потраченной минуты. Нежнейшая говядина с горстью овощей идеально сочетается с легким майонезным слоем. Да и выглядит блюдо на столе просто нереально. Очень рекомендую на заметку! Ингредиенты: 🔶 Вот такие ингредиенты нам понадобятся. Мясо лучше выбирать не слишком жирное. 🔶 Соедините говядину с очищенными луком и морковью в кастрюле. Добавьте воду и доведите до кипения. Приправьте по вкусу солью и перцем...

Когда к нам домой приходят друзья, я часто готовлю простые закуски, которые удобно есть даже руками, не отвлекаясь от бесед или настольных игр. Увидев идею с крабовыми палочками в панировке, я решила непременно использовать ее, но заменить хрустящую корочку нежным и воздушным кляром. Результат – бомба. Всем рекомендую! Ингредиенты: 1. Вот такой нехитрый набор ингредиентов мы будем использовать. 2. Для приготовления кляра соедините яйца со сметаной. Добавьте соль. При желании приправьте кляр щепоткой перца и чесноком (свежим, пропущенным через пресс, или сушеным)...

Праздничное меню совершенно необязательно должно состоять исключительно из десятка майонезных салатов. Особенно, если в обычные дни вы едите иначе. Создать вкусное, аппетитное, но при этом сбалансированное меню на новогодний стол задача хоть и не самая простая, но вполне реализуемая. Хочу как раз предложить один классный вариант, в котором преобладают белки, полезные жиры и клетчатка. 🎄 Паштет из куриной печени с клюквой Нежнейший паштет с пикантной ягодной ноткой – прекрасный вариант праздничной закуски...