Журнал "Картофель и овощи"

Сельскохозяйственное предприятие «Ви Гроу» занимается научными разработками отечественных сортов картофеля. Предприятие «Ви Гроу» расположено в селе Татаново Тамбовского округа. Его ключевая специализация — выращивание картофеля для производства картофеля фри. Хозяйство является структурным подразделением липецкого завода «Ви Фрай» — одного из основных поставщиков картофеля фри на российский рынок. На сегодняшний «Ви Гроу» производит 25 тысяч тонн картофеля в год — это примерно 5 процентов от потребности липецкого гиганта, остальной объём сырья перекрывают другие партнерские предприятия...

Москва, 24 сентября 2026 года – В текущем сезоне портфель заказов ООО «Август-Полимер» на промышленные рукава для хранения сельскохозяйственной продукции уже на 85 % превысил итоговый показатель всего 2025 года, а объем фактических отгрузок увеличился на 64 %. В условиях низких закупочных цен назерновые и масличные аграрии расширяют мощности мобильных складов, стремясь дождаться более благоприятной ценовой конъюнктуры без дополнительных затрат на услуги стационарных хранилищ и элеваторов: так, в...

Потребление сахара падает не только в России, но и во всех странах СНГ. Во многом виноваты демография, стремление к здоровому образу жизни, а также государственное регулирование, включая акцизы на сахаросодержащие напитки. Как сохранить рентабельность производителям сахарной свёклы? Из-за высоких урожаев сахарной свёклы, стабильно низкого потребления и демографического спада Россия столкнулась с профицитом сахара. Главная задача для отрасли – наращивать экспорт, чтобы реализовать излишки, которые в сезоне 2026 года могут достичь рекордных 1,5 млн тонн...