Посуда TalleR

19 августа — Яблочный Спас. Но за привычным названием скрывается история, в которой переплелись церковный праздник, крестьянский календарь, урожай и старинные семейные обычаи. В церковном календаре 19 августа — Преображение Господне. Это один из главных православных праздников. По Евангелию, Христос поднялся на гору Фавор вместе с тремя учениками — Петром, Иаковом и Иоанном, и там ученики увидели Его преобразившимся. А народное название — Яблочный Спас — появилось благодаря традиции приносить в этот день в храм плоды нового урожая...

Ингредиенты: 500 г яблок 30 г желатина 80 мл воды Приготовление: Яблоки очистить от кожуры и удалить сердцевину. Желатин залить водой. Яблоки нарезать на крупные кусочки и отправить в кастрюлю. Залить водой и тушить примерно 20 минут до мягкости. Яблоки пробить блендером в пюре. Пюре поместить в чашу миксера, желатин нагреть и добавить к яблочному пюре. Взбивать всё на средней скорости миксера примерно 15-20 минут. Масса увеличится в объёме в несколько раз и посветлеет. Венчик должен оставлять уверенные следы...

🔸 Набор ножей, 3 предмета: 🔸 Нож поварской, лезвие 20.0 см, 2.3 мм 🔸 Нож универсальный, 12.5 см, 1.6 мм 🔸 Нож для чистки, 9 см, 1.6 мм 🔸 Высококачественная нержавеющая сталь 420S45 🔸 Режущая кромка лезвия ножа устойчива к притуплению 🔸 Ножи отлично сбалансированы и удобно ложатся в руку 🔸 Рукоятки выполнены из древесины Венге 🔸 Рекомендуется ручное мытье 🔸 Декоративное тиснение и оксидное покрытие лезвия придает стильный внешний вид и защищает от коррозии. ________________________________...