Найти в Дзене
Электромагнитная шоковая заморозка продуктов. Почему она лучше, экономичней и эффективней чем просто шоковая заморозка?
Электромагнитная шоковая заморозка (ЭМШЗ) может замораживать любые продукты: мясо, птица, рыба, ягоды, фрукты, овощи и молочные продукты. При этом качество заморозки существенно выше. См фото и читайте текст. Совместно с нашим партнёром из Беларусь, компаний "Греленс" мы сделали тест, в котором участвовал наш клиент в Беларусь рыбозавод "ФорДеВинд".  Тест проводился на их рыбе, чтобы узнать разницу по характеристикам между шоковой заморозкой красной рыбы с использованием технологии электромагнитной заморозки и обычной шоковой заморозкой...
2 дня назад
А вы в курсе? Что наша компания ПОС (Промышленное Оборудование и Сервис) поставляет самую лучшую филетировочную машину для красной рыбы в мире? Самую эффективную и при этом, не самую дорогую филетировочную промышленную машину для лососевых? Ниже 2 видео с работой этой машины. И самое главное!!!! Это возможность настроить, какое филе Вам нужно. То ли трим А, то ли трим В? Так вот, филетировочная машина марки CHSF-2 может сделать это всё! Здесь подробнее можно это прочитать. Это страница нашего сайта с описанием этой чудо машины defroster.ru/...yby
7 месяцев назад