Нутрициолог в Мексике

Как не сойти с ума от многообразия сенсационных новостей, как ориентироваться в море противоречивой информации, чему верить и почему не каждое исследование – это ещё не руководство к действию. Проверка фактов или фактчекинг, вот чем мы с вами займемся сегодня. Различают пять основных видов фейковых новостей: 1. Поддельные фотографии, обработанные в специальных компьютерных программах (фотошоп) с целью повышения их достоверности; 2. Видеоролики, смонтированные из имеющегося исходного материала, но не в то время и не в том месте, которые они призваны фальсифицировать; 3...

В этом материале вы можете прочитать перевод брошюр и данных с сайта FDA о пищевых добавках (БАДах), а во второй части материала о том, как отличается регулирование БАДов и лекарственных препаратов в РФ. Пищевые добавки могут помочь людям улучшить или сохранить общее состояние здоровья. Но они также могут быть опасны для здоровья. Независимо от того, являетесь ли вы потребителем пищевых добавок или ваша работа заключается в информировании и обучении, важно знать факты о добавках, прежде чем принять решение о приеме какой-либо из них...

«Голый землекоп» Подкаст о научных открытиях и о людях, которые их делают. Истории пересадки органов от свиней. Зачем выращивать мозг? Путешествие на озеро Турана, где менялась история человечества. Как слоны и киты стали такими большими и не болеют раком? Как использовать животных для своих целей? Воробьи, Бетховен и лягушки, о шуме и тишине. Как избавиться от укачивания. «Белка и стрелка» Ученая и популяризатор Амина Мирсакиева рассказывает о науке из совершенно разных сфер. Пищевые аллергии? Как...

«Гормон вампира» может действовать как доза заката, обманывая ваше тело, заставляя его чувствовать, что пора спать. Большинство людей думают о мелатонине как о естественном средстве, помогающем уснуть, вроде ромашкового чая в форме таблеток. Но мелатонин также это гормон, который естественным образом вырабатывается нашим мозгом, а гормоны, даже в незначительных количествах, могут оказывать мощное воздействие на весь организм. Эксперты настоятельно призывают людей проконсультироваться со своим врачом...

Источник: журнал NY Times. Мы предоставляем вам перевод этой статьи и все ссылки на исследования. Мы узнали обо всем: от изжоги, стресса, острой пищи и очищения толстой кишки до антибиотиков и многого другого. Так что возьмите чайный гриб, устраивайтесь поудобнее и читайте все, что вы хотели знать о диком мире внутри вашего кишечника. I. Как узнать, здоров ли мой кишечник? И какие признаки того, что это не так? Самый простой признак бесперебойной работы желудочно-кишечного тракта также и самый скучный: ваш кишечник должен пыхтеть тихо и без особых жалоб...