Под соусом

Кто из нас не любит домашнее пюре? А если его дополнить вкуснейшей курочкой в ароматной подливе, получится сытное и прекрасное блюдо для того, чтобы устроить праздник живота! Список продуктов. Для пюре: - картофель 13-15 средних шт. - топлёное молоко 500 мл. - сливочное масло около трети целого бруска - соль 2 ч. ложки и жареный хрустящий лук по желанию Для подливки: - куриное филе 3 шт. - лук 1 шт. - сметана 400 гр. - томатная паста 3 ст. ложки - горчица 1 ст. ложка - чистая вода или куриный бульон 500 мл...

Замечательное блюдо на любое время года, не требующее от вас сложных кулинарных усилий. Благодаря соусу терияки лапша приобретает интересный запоминающийся вкус. Нам понадобится: - чеснок 1 головка - смесь овощей по-азиатски 1 упаковка - свинина 1 средний кусок - гречневая лапша 1 упаковка - перечная паста 1 ст. ложка - соевый соус 3 ст. ложки - соус терияки 4-5 ст. ложки - специи по вкусу Давайте готовить! 1. В кастрюле доводим до кипения воду и отвариваем лапшу по инструкции на упаковке. После этого воду необходимо слить, а лапшу откинуть на дуршлаг...

Я считаю, что приготовлением мяса должен заниматься мужчина. Благо, мой муж считает также, поэтому вопрос, кто будет готовить отбивную, в нашей семье отпадает сам собой. Хотя, нет, вру, котлеты готовлю я. Но сегодня речь не о котлетах, а о том, на чем их готовить. Электрогриль. Вещь встречается редко на кухне, но случается такое, что она занимает своё место у плиты. В нашей семье так и произошло. Как решились? Не знаю. Это было взрослое взвешенное решение мужа, о котором я узнала, когда он уже оплатил покупку...

Мне очень нравится неповторимый вкус нута, особенно в сочетании с мясом. Получается сытное и при этом не тяжелое блюдо с приятной фактурой. Перед приготовлением нут необходимо замочить на ночь. Список ингредиентов: - нут 1 упаковка - готовая овощная смесь 1 упаковка - филе индейки 2 средних кусочка - томатная паста 2 ст. л. - соевый соус 2-3 ст. л. - соль и специи по вкусу Начинаем готовить: 1. Замоченный нут отвариваем на маленьком огне около 1 часа. После перекладываем в дуршлаг. 2. Индейку нарезаем средними ломтиками...

Не зря азу уделено отдельное место в блюдах на сайтах рецептов. Оно очень колоритное и вкусное, но и как подобает классическому блюду - обросло кучей вариаций, разных по степени сложности и затрат по времени. Предлагаю свой. Нам понадобится: - Лук 1 шт. - Чеснок 1 головка - Картофель 10 шт. - Свинина около 500-600 гр. - Маринованные огурчики или корнишоны 3-4 шт. - Томатная паста 3-4 ст. ложки - Соль, специи на ваш вкус Включаем любимую музыку и готовим! 1. Свиную вырезку нарезаем небольшими брусочками, лук нарезаем четверть колечками...