Найти тему
Закреплено автором
00:37
Почему так вкусно?
Ферментированная капуста👍 Настоящая квашеная капуста рецепт который стоит сохранить!
883 · 1 год назад
Она НЕВЕРОЯТНАЯ👍Целая маринованная свекла на зиму👍
Целая маринованная свекла на зиму👍 Маринованная свёкла на зиму в банках целиком👍#свекла #свекланазиму #заготовкиназиму #маринованнаясвекла #рецепты #почемутаквкусно #рецепт Для этого рецепта подойдёт как крупная так и мелкая свёкла     Изначально отвариваем свёклу до готовности, чистим, крупную разрезаем а мелкую оставляем целой    Готовим маринад  В 1 л воды добавляем: ✅ 20 г соли  ✅ 50 г сахара  ✅ 3 г лимонной кислоты  ✅ 5 душистого перца  ✅ 10 чёрного перца  ✅ 1 лавровый лист  ✅ 3 гвоздики     (на 1 л воды свёклы приблизительно понадобится 1...
5 месяцев назад
Маринованная капуста на зиму в банка👍
Маринованная капуста на зиму в банка Маринованная капуста на зиму в банках! Это солянка; заправка для щи (борща); салат, бигус; начинка для пирожков… #капуста #капустаназиму #солянка #заготовкиназиму  РЕЦЕПТ маринованный капусты на зиму: Нарезаем произвольно  500 г помидор, натираем на крупной тёрке или мелко нарезаем  300 г лука  и 300 г моркови, шинкуем 1 кг капусты    Высыпаем  25 г соли, 50 г сахара, 0.5 чайной ложки чёрного перца, 0.5 чайной ложки молотого кориандра, 0.25 чайной ложки молотого...
5 месяцев назад
Она Невероятная👍 Аджика на зиму «Дыхание дракона»
Она НЕВЕРОЯТНАЯ👍 АДЖИКА на зиму🔥#аджика #аджиканазиму #рецептаджики Рецепт аджики на зиму: Изначально измельчаем на мясорубке 200 г. чеснока и оставляем его в сторонке. Он нам пригодится позже☝️ Затем также измельчаем на мясорубке (вместе в одну кастрюлю):  1 кг помидор  1 кг сладкого перца  200 г острого перца вместе с семенами  Высыпаем  50 г соли (не йодированной) 75 г сахара  Всё смешиваем. Отправляем на огонь и варим после закипания 30 минут. Затем добавляем чеснок  Вливаем 75 мл 6% яблочного уксуса И снова доводим до кипения  Кипящую аджику доверху разливаем в стерилизованные банки...
6 месяцев назад
Она МОЯ ЛЮБИМАЯ☝️а скоро станет Вашей👍 Невероятно вкусная маринованная свекла на зиму в банках!
Она моя ЛЮБИМАЯ, а скоро будет Вашей👍 #свекла #свекланазиму #свёкла #почемутаквкусно #рецепт #заготовкиназиму #рецепты #кулинария Она действительно невероятная подходит для всего (салатов, борща, холодника …, а можно есть как отдельное блюдо!!! Это невероятно вкусно👍 РЕЦЕПТ маринованной свеклы на зиму: Нарезаем произвольно или натираем на крупной терке  ✅ 1 кг варёной свёклы Добавляем ✅ 3 зубчика измельченного чеснока ✅ 10 г соли  ✅ 20 г сахара  Соль,сахар и чеснок можно регулировать по вкусу...
6 месяцев назад
Вы точно будете в ШОКЕ как это ВКУСНО 👍 Тыквенный сок на зиму с яблоком, морковью…🔥
Вы точно будете в ШОКЕ как это ВКУСНО 👍 Тыквенный сок на зиму с яблоком, морковью… РЕЦЕПТ ТЫКВЕННОГО СОКА на зиму👍Это ШЕДЕВР! Произвольно нарезаем: ✅ 1 кг тыквы ✅ 1 кг моркови (морковь натираем на крупной терке чтобы она быстрее сварилась)  ✅ 1 кг яблок  Вливаем ✅ 3 л воды (воду можно регулировать до желаемой густоты) Всыпаем:  ✅ 0.5 ч л соли  ✅ 200 г сахара Соль и Сахар в этом рецепте можно тоже регулировать по вкусу а можно и вовсе не добавлять☝️ Доводим до кипения и варим до готовности...
6 месяцев назад
Настоящая квашенная капуста 👍 Этот рецепт стоит сохранить и приготовить! Без сахара! Без воды! Без уксуса!!! Чтобы капуста получилась отменной, нужно соблюдать некоторые рекомендации☝️ ⁃ соль обязательно должна быть простая каменная и без добавок (не морская и не йодированная) ⁃ обязательно 2 раза в день (утром и вечером) деревянной шпажкой выпускаем воздух ⁃ капусту берите твёрдых зимних сортов ⁃ если хотите, чтобы капуста получилась белоснежной - уменьшите количество моркови до 30 г на 1 кг капусты ⁃ трамбуйте в банку максимально плотно, чтобы сок покрыл капусту ⁃ в 3-х литровую банку влазит примерно 3 кг капусты Рецепт: *На 1 кг капусты *20 г простой каменной соли *100г моркови (при желании можно уменьшить до 30г, чтобы капуста осталась белого цвета) *1 ст л тмина (можно без него) *5 шт душистого перца (специи можно любые по вкусу) Если остались вопросы - спрашивайте! Я с удовольствием на них отвечу ❤️ Подписывайтесь! Ставьте реакцию, если Вам понравился рецепт! Приятного Вам аппетита!!!🥰 Весь пошаговый рецепт квашенной капусты смотрите в моем видео по ссылке 👇 https://dzen.ru/video/watch/650288a44d91f006086ba03c
1 год назад
Маринованные опята на зиму в банках
По Вашим многочисленным просьбам рецепт «Маринованные опята на зиму в банках». К сожалению, в этом году мне не удалось снять видео рецепта. Поэтому я решила поделиться своими секретами в этой статье. Постараюсь подробно описать пошаговый рецепт маринованных опят со всеми нюансами приготовления. А если у Вас останутся вопросы, не стесняйтесь, спрашивайте. С удовольствием отвечу.  Итак приступим: 1️⃣ Как легко почистить опята Чтобы легко очистить опята от лесного мусора, нужно залить их тёплой солёной водой☝️  На 1 л...
1 год назад