) 😅 На прошлой неделе у меня в гостях завтракал Вася. Утреннее меню было плотным — томлёные рёбра. В качестве гарнира я достал из холодильника нашу родную квашеную капусту. Вася посмотрел на тарелку и выдал: «Оу, коул слоу к мясу, класс!». Я кивнул, сделал умный вид, но в голове сразу зажегся маркер. Пришлось лезть в интернет и разбираться, что за зверь этот «Коул слоу» (Cole slaw) и почему им называют мою капусту. Оказалось, всё гениальное просто! Раздутый заграничный бренд — это обычный капустный салат. Но с кучей классных вариаций: Заправка: от классического растительного масла до жирной сметаны, майонеза или йогурта...
Smetanin_life
🔥 Универсальный соус, который затмит любой кетчуп
Делюсь личным изобретением Приготовил соус, который идеально подошел вообще ко всему: к хрустящей картошке фри, сочному мясу, птице, в качестве заправки для салата и даже в домашнюю шаурму. Получается густой, очень ароматный, с приятной чесночно-базиликовой ноткой. Делается ровно за две минуты в блендере. 🥣 Что внутри: Сметана — 200 г Майонез — 200 г Свежий чеснок — 0,5 головки Соус песто — 30 г Черный молотый перец — 1 г (щепотка) Соль — 1 г (щепотка) 👨🍳 Как готовить: Просто закидываем всё в блендер и пробиваем до полной однородности...
Выкатывает тут Озон пуш-уведомление: «Не знаете куда поехать
?» 🧐 Я еще дочитать не успел, а в голове уже моментально заиграл Саня Пузо из Ленинграда со своим коронным: «ЕХАЙ НАХ*Й! НАВСЕГДААА!» 🎶 Маркетологи, конечно, пытались в заботу и туризм, но внутреннее радио уже не заткнуть. План на отпуск официально утвержден. 😂

