Smetanin_life

)

😎

🫶

)

))) Я уже с базара вернулся)))

)

)))

❤️ Эксперимент: песочное тесто на бараньем жире для сытного мясного пирога. Обычно песочную основу делают на сливочном масле, но для несладкой выпечки с мясом топленый жир — это идеальная база. Тесто получается рассыпчатым, плотным и с правильным характером под тяжелую начинку. Пропорции, которые ушли в замес: Топленый бараний жир — 250 г Мука — 600 г Мацони — 100 г Яйцо С0 — 1 шт...

)))

)

Не знаю, что случилось. Но следом малолетние долбоёбы едут по зебре не спешиваясь