ПивКоТ

Грибной гозе от White Stone Brewery (ООО "Пивоварня Вайт Стоун"), сваренный под контролем на мощностях ООО "Боярин и Ко" в городе Лыткарино. Описание читаем прямо на этикетке: ********************************************************************************** Плотность: 16%. Горечь: 7. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, грибной бульон, соус красный перечный, консервант сорбат калия, хмель, дрожжи пивные. Срок годности: 365 суток при температуре от 0℃ до +4℃...

Изготовитель: ООО "Частная пивоварня "Афанасий", г. Тверь Тверской области. На сайте пивоварни пишут следующее: Давненько я не пил продукции этой пивоварни и не посещал их сайта. Как будто бы раньше у сортов было интересное описание; можно было поржать и повеселиться. Из примечательного: на этикетке есть надпись: "Новый вкус классической композиции с добавлением ароматного хмеля цитра". Не уверен, была ли эта надпись на этикетке всегда (скорее всего нет), но если это правда - должно было получиться как минимум неплохо...

Изготовлено ООО "Брюхаб" в городе Великий Новгород по рецептуре ООО "Пивоварня Хоп-Хед" На сайте пивоварни можно прочитать: Гозе во вьетнамском стиле с добавлением говяжьего бульона, рисовой лапши, листьев и сока каффир-лайма, имбиря, аниса, гвоздики, бадьяна, черного перца, зеленого лука, кинзы, морской соли и острого соуса собственного производства. ********************************************************************************** Плотность: действительный экстракт 6.5%. Состав: вода подготовленная...

А сварило это пиво ООО "Магистраль" в городе Курск. У этой компании есть сайт, но пивная продукция на нём представлена лишь тремя сортами и пива, о котором пойдёт речь - там нет. Есть ещё один сайт, где представлен полный ассортимент пива "Cesky Lev". На этом сайте и можно прочитать описание: Флагман ассортиментной линейки от Cesky Lev. Благодаря тщательно подобранным ингредиентам имеет насыщенный вкус и цвет созревшей пшеницы. На UNTAPPD описание чуть более развёрнутое: Флагман ассортиментной линейки от Cesky Lev, наш фирменный сорт...

Заявлен стиль: Doppelsticke - крепкая версия стиля Altbier. Думаю, не ошибусь, назвав этот стиль в целом редким. Пиво в подобной заявленной стилистике за свою "карьеру" я пробовал только раз, но то был немецкий представитель с более скромными ТТХ. Сегодня же у меня творение воронежских кудесников из пивоварни BREWLOK (ООО"Брелок"). На сайте пивоварни каких-либо упоминаний этого пива я не нашёл. На UNTAPPD можно прочитать: Мертвое тело обнаружили в кресле гостиничного номера. На столике перед ним находилась шахматная доска с фигурами в начальной позиции...