Анна Ч, или Филолог в декрете

Когда я подавала заявление на учебу в РАНХиГС, то представляла себе идеальную картинку: уложила ребенка спать, включила лекцию и сижу с тетрадочкой и чайочком, впитываю знания. Но на деле… А в прочем, обо всем по порядку. Что представляет собой учеба по данной программе? Вы приходите в Центр занятости населения, приносите справку, что находитесь в декрете, паспорт и пишите заявление на получение дополнительного образования. Далее проходите небольшое профориентационное тестирование, результаты которого должны помочь с определением профессии...

Придя в этот блог, у меня были грандиозные планы вести ежедневные рубрики, сохранять собственный стиль и делиться лайфстайлом. Но ведь если хочешь рассмешить Б-га, то расскажи ему о своих планах, не так ли?) Итак, основные события лета и осени, которые расставляли мои приоритеты не в пользу ведения страниц и блога 🤼‍♂️ А теперь обо всем по порядку. Я очень люблю родного брата и племянников, но этот приезд был гораздо сложнее, чем все предыдущие. Почему? Ответ прост: раньше у меня не было своего...

Я обожаю тóрты, не сводящие скулы своей приторностью или насыщенностью вкуса, а легкие, нежные и ненавязчивые. Именно одним из таких любимчиков является «красный бархат». Попробовав потрясающий вариант нашей мастерицы, я вдохновилась на создание собственного 😃 Итак, ингредиенты для бисквита: Если не добавлять красный краситель, получится вкусный шоколадный торт 🎂 Для крема Я брала сметану (50-70г), сыр «Риккота» - 500г и немного сахарной пудры ✨ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🫧Смешиваем яйца, масло, молоко, сахар...

Большинство родителей переживают насчет одного из самых важных этапов в жизни ребенка: прикорма. Как быть, чем кормить?   Итак, каким же может быть примерный режим маленького человека? Расскажу, как проходит день у нашей дочери ❤️‍🔥 Не забываем, что если ребенок просыпается, это не значит, что он выспался. Стараемся продлевать сон 😴  Полдник в виде творога, желательно классического — без сахара и других дополнений...

В детстве я не особо любила рыбу: не понимала всей прелести полезных продуктов, как и любой ребенок 😄 Зато сейчас любая рыба приносит мне максимальное удовольствие. Рассказываю про недавний эксперимент: ПОНАДОБИТСЯ: 🐠 Карп (обязательно удалить жабры, чтобы не горчила) 🍋 Лимон 🥔 Картофель Масло, фольга, духовка СПЕЦИИ: Розмарин, куркума, имбирь, черный молотый перец, укроп, кориандр, соль ИЗ НОВЫХ для нашей семьи были розмарин и куркума. Ранее в маринад для рыбы я их не добавляла. Все специи я смешивала по собственному вкусу в миске с двумя столовыми ложками масла...

Что понадобится: 🧈 сливочное масло или маргарин — 110г 🥚 яйцо — 1 шт 🥣сахар ~ 200 г 🌫️ мука ~ 300 г 👄 Малина ~ 300-350г Манная крупа — 2 ст ложки ✅Первый этап: подготовка коржа 🤌🏻 Перетираем 2 ст ложки сахара, яйцо и 70 г масла. Добавляем муку. Формируем корж в форме, в которой будет готовиться пирог, и убираем в МОРОЗИЛКУ на 10-15 минут для застывания. ✅Второй этап: приготовление «посыпки» 🤌🏻 40 г масла, 3 ст ложки сахара и 3 ст ложки муки смешиваем до получения мелкой крошки.  Работайте тем, чем вам удобно: я пользовалась вилкой...