Первый Игровой

Да скажу сразу суп в СССР ели только с хлебом, причем с большими кусочками. Начнём, конечно же , с короля советских супов — борща. Ингридиенты Говядина - 500 г Картофель - 500 г Капуста белокочанная - 500 г Свекла - 300 г Морковь - 300 г Лук репчатый - 2 шт. Томатная паста - 2 ст. ложки Чернослив - 5 шт. Зелень петрушки - 1 пучок Соль - 0,5-1 ст. ложки Масло растительное - 2 ст. ложки Вода - 2 л Сметана (для подачи) - по вкусу Если в СССР и был самым узнаваемым и часто приготавливаемым , то это именно борщ...

Помните этот неповторимый, ни на что не похожий запах? Смесь вагонной смазки, пыли, свежезаваренного чая, и главное жареной курицы, ну или утятины но это редко. Да вот так я вспоминаю поездки в поездах. В принципе, со времен СССР глобально нечего не поменялось, разве что не хватает розеток в этих старых поездах. Я даже помню картину как один парнишка подключил удлинитель к розетке что в тамбуре, и подключил свой ноутбук. И да подключал он через переходник. И да в вагонах СССР была розетка. Но она нужна была для того чтобы можно было подключить электра бритву и побриться...

Пенсии в СССР отличались особенно это было заметно среди городских пенсионеров и деревенских. Представьте себе: в восьмидесятые годы средняя пенсия городского жителя составляла около 70 рублей в месяц. А что же сельские труженики? Их пенсия начиналась всего с 12 рублей. Да вот на столько мало. Колхозники, которые всю жизнь работали в поле, под жарой и солнцем, да буквально кормили страну, в старости получали в пять-шесть раз меньше своих городских ровесников. Но откуда взялась такая несправедливость? Дело в том, что до 1964 года колхозники вообще не имели права на государственную пенсию...

Новый год в Советском Союзе был совершенно особенным событием. Новый год стал главным праздником в СССР не сразу. В 1929 году Рождество отменили, и долгое время любые религиозные праздники были под запретом. Но в декабре 1935 года всё изменилось. Новогоднюю ёлку разрешили, и праздник вернулся к людям, правда, уже в новом светском облике. С тех пор Новый год стал одним из самых любимых торжеств наряду с Первомаем и днём Октябрьской революции. А в 1937 году у Деда Мороза появилась постоянная спутница — Снегурочка, которой не было ни в западной, ни в дореволюционной традиции...

Что же на самом деле хранили советские люди в своих погребах, как делались эти заготовки и почему они были так важны для каждой семьи. Если вы помните те времена, ставьте лайк. Вас ждёт порция приятной ностальгии. В Советском Союзе если не было погреба, то был подвал или специальная полка для хранения вещей. Почему заготовки были так важны? Дело не только в дефиците. Конечно, в магазинах далеко не всегда можно было купить нужные продукты, особенно зимой. Свежие овощи и фрукты в холодное время года были редкостью...