Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Супы СССР. Вкус детсва и юности.
Да скажу сразу суп в СССР ели только с хлебом, причем с большими кусочками. Начнём, конечно же , с короля советских супов — борща. Ингридиенты Говядина - 500 г Картофель - 500 г Капуста белокочанная - 500 г Свекла - 300 г Морковь - 300 г Лук репчатый - 2 шт. Томатная паста - 2 ст. ложки Чернослив - 5 шт. Зелень петрушки - 1 пучок Соль - 0,5-1 ст. ложки Масло растительное - 2 ст. ложки Вода - 2 л Сметана (для подачи) - по вкусу Если в СССР и был самым узнаваемым и часто приготавливаемым , то это именно борщ...
5 дней назад
Запах курицы в фольге: Гастрономические особенности советских поездов.
Помните этот неповторимый, ни на что не похожий запах? Смесь вагонной смазки, пыли, свежезаваренного чая, и главное жареной курицы, ну или утятины но это редко. Да вот так я вспоминаю поездки в поездах. В принципе, со времен СССР глобально нечего не поменялось, разве что не хватает розеток в этих старых поездах. Я даже помню картину как один парнишка подключил удлинитель к розетке что в тамбуре, и подключил свой ноутбук. И да подключал он через переходник. И да в вагонах СССР была розетка. Но она нужна была для того чтобы можно было подключить электра бритву и побриться...
1 неделю назад
Жизнь советских пенсионеров как есть
Пенсии в СССР отличались особенно это было заметно среди городских пенсионеров и деревенских. Представьте себе: в восьмидесятые годы средняя пенсия городского жителя составляла около 70 рублей в месяц. А что же сельские труженики? Их пенсия начиналась всего с 12 рублей. Да вот на столько мало. Колхозники, которые всю жизнь работали в поле, под жарой и солнцем, да буквально кормили страну, в старости получали в пять-шесть раз меньше своих городских ровесников. Но откуда взялась такая несправедливость? Дело в том, что до 1964 года колхозники вообще не имели права на государственную пенсию...
1 неделю назад
Воспоминания о Новом годе в СССР
Новый год в Советском Союзе был совершенно особенным событием. Новый год стал главным праздником в СССР не сразу. В 1929 году Рождество отменили, и долгое время любые религиозные праздники были под запретом. Но в декабре 1935 года всё изменилось. Новогоднюю ёлку разрешили, и праздник вернулся к людям, правда, уже в новом светском облике. С тех пор Новый год стал одним из самых любимых торжеств наряду с Первомаем и днём Октябрьской революции. А в 1937 году у Деда Мороза появилась постоянная спутница — Снегурочка, которой не было ни в западной, ни в дореволюционной традиции...
1 неделю назад
Воспоминания о советских погребах
Что же на самом деле хранили советские люди в своих погребах, как делались эти заготовки и почему они были так важны для каждой семьи. Если вы помните те времена, ставьте лайк. Вас ждёт порция приятной ностальгии. В Советском Союзе если не было погреба, то был подвал или специальная полка для хранения вещей. Почему заготовки были так важны? Дело не только в дефиците. Конечно, в магазинах далеко не всегда можно было купить нужные продукты, особенно зимой. Свежие овощи и фрукты в холодное время года были редкостью...
1 неделю назад
Обзор сериала Дальнобойщики. Про мужика который помнит СССР и юнца.
Дальнобойщики, вышли в 2001 году на НТВ, этот сериал понравился многим. В начале 2000-х, когда российское кино только-только набирало обороты, на экраны вышел многосерийный фильм который раскрывал сладившую тему После развала советской эпохи и лихих 90-х, когда «гопники» правили балом, киноиндустрия потихоньку ожила. и в отличии от обычного сюжета где идеализировали и романтизировали бандитов, здесь акцент был на простых людях. Да на обычных работягах.: Владимир Гостюхин в роли Фёдора Ивановича...
1 неделю назад
Самые желанные сладости Советского Союза
Начнём наше путешествие с конфет, которые были в каждом магазине и в любой вазочке. Это была карамель, доступная каждому советскому человеку, независимо от достатка семьи. Эти конфеты знали все, от мала до велика. Кто из нас не помнит эти маленькие леденцы ? Барбарис: Настоящая культовая карамель советского детства. Название пришло не случайно — при производстве использовали эссенцию из ягод барбариса. Рецептура разработана ещё в начале XX века, а впервые зафиксирована в тридцатые годы. Форма менялась со временем: от прямоугольной в пятидесятые к овальным и круглым...
1 неделю назад
Почему в СССР вешали ковры на стенах?
Давайте начнём с самого начала. Традиция вешать ковры на стены — это вовсе не советское изобретение. Традиция украшать стены коврами пришла к нам через Турцию, с Востока. Ещё в X–XIII веках европейские купцы привозили роскошные ковры из восточных стран. Это была безумно дорогая покупка, доступная только очень богатым людям. Персидские и турецкие ковры дарили российским царям и императорам. В царской России ковры на стенах были признаком достатка и высокого положения в обществе. Повальное увлечение граждан СССР коврами началась в шестидесятые годы...
2 недели назад
Дед мороз в советских мультфильмах
Сегодня мы окунёмся в атмосферу новогодней анимации советского периода, когда взгляды наших предков на волшебного бородача только формировались, складываясь из комбинации неопределившегося дедушки с бородой.. Для затравки поговорим о самом первом мультипликационном дебюте Деда Мороза. Рождество обитателей леса В ролях жуки, стрекозы и лягушки. Владислав Старевич, как никто другой, умел выдавать самое тёплое праздничное настроение из холодных, умерщвлённых жуков и амфибий. Первой в истории...
2 недели назад
Дворовые игры СССР, в которые больше не играют.
Здравствуйте, товарищи! Помните, как раньше во дворах с утра до вечера кипела жизнь? Как дети выбегали на улицу сразу после завтрака и возвращались только к ужину, когда мамы кричали с балконов? Сегодня я расскажу вам о легендарных играх советского детства, которые навсегда исчезли из наших дворов. Игра могла продолжаться часами, и дети не знали усталости. Резиночки Обладатель новой упругой резинки во дворе считался настоящим счастливчиком и пользовался особой популярностью. Найти хорошую резинку было непросто...
2 недели назад
Эти вещи из СССР, ТОЧНО БЫЛИ у вас дома!
Знаете ли вы, что в каждой советской квартире была если не у всех то у многих. Начнем с того, о чем знали все, авось вы даже подпишитесь. И да это авоська. Авоська это плетёная сетка была неотъемлемой части любого покупателя СССР, ведь да пакетов то не было. И знаете, откуда появилось это народное название? Всё просто. Её носили с собой постоянно. Авось что-то выбросят в магазине. Официально она называлась сетка хозяйственная, но народ окрестил её авоськой, и это название прижилось настолько, что даже попало в словари...
3 недели назад
Праздничные блюда и напитки из СССР которые помнят все.
В СССР принято было накрывать шикарные столы причем неважно, был ли это Новый год, 8 марта, день рождения или 1 мая, советский праздничный стол был шикарен и хорош. В Советском Союзе к любому торжеству готовились заранее. Подготовка начиналась за несколько дней, а то и недель. Продукты закупали заранее. Помните эти очереди в магазинах перед праздниками? Да если честно и в обычные дни эти очереди но все же. Помните, как на крупных предприятиях выдавали заказы к 8 марта или 1 маю? Чем больше было предприятие, тем богаче был набор продуктов...
685 читали · 3 недели назад