Первый Игровой

Эту машину все знают как забавную «моргуновку» или инвалидку. Под прошлыми видео вы взорвали комментарии, требуя сделать расследование об этом аппарате. Вы просили — я поднял архивы. Эти машины выдавались инвалидам. Да именно выдавались, даже иногда с гаражами. Да подобных гаражей в том месте съемки где я снимал, было штук 5 но хозяев не стало, поэтому их снесли вот последний остался. И там да стоит до сих пор инвалидка. Я в детстве даже видел как мужик на костылях смешивал топливо с маслом и заливал внутрь бака...

Миллионы людей в СССР считали это лучшим отпуском. Люди шли пешком большое количество километров в лес, вдоль реки, ближе к горам, иногда даже через тайгу, перевалы — а современному человеку сегодня лень ходить даже до соседнего магазина. Но самое удивительное: те самые маршруты, времён СССР, до сих пор существуют. Именно Советский Союз был самым массовым в плане любви к пешему туризму. Что интересно в других странах такой туризм был но он был не так распространён как у нас. К началу восьмидесятых туризм становился все больше и шире...

На туалетном столике с советской женщиной всегда было тесно. Несколько баночек, флакончик, маленькая жестянка. И каждую из этих вещей добывали с боем: в очередях, через знакомых, из-под прилавка. Фабрика «Грим» в Ленинграде основана в 1935 году при Всесоюзном театральном обществе. Как следует из названия, она делала профессиональный грим для кино, театра и телевидения. И тушь поначалу была именно профессиональным средством, доступным только актрисам, дикторам, ведущим. Простые женщины смотрели на экран и мечтали о таких же смоляных, густых, выразительных ресницах...

Жизнь шла обычно, в прочем как и всегда, в СССР любили расписание В 6-7 утра — подъём, утренний радио. Как правило с утра включали гимн В 8:00 — на работу, в школу, в детский сад. В 18:00 — домой, ужин, телевизор, чтение газет и романов, дети делали уроки на завтра. Выходные: поездка на дачу, правда от поры года зависит но все же. Стабильностью, признак мастерства, и тут вдруг перестройка. Сначала было все как и раньше все считали что это очередной партийный лозунг вроде пятилетки качества или ускорения научно-технического прогресса...

Торты, которые не успевали продать за день-два, не выбрасывали. Их крошили, смешивали с маслом, сахаром и лепили такие «картошины». Чистая находчивость: превратить вчерашнюю выпечку в сегодняшний десерт. В кондитерских её делали из бисквитных обрезков, а дома — из того, что было под рукой. Чаще всего брали печенье Юбилейное, растирали в крошку, добавляли масло, какао, иногда сгущёнку и лепили руками. В разных городах получалось по-своему: где-то кидали изюм, где-то орехи, где-то обваливали в кокосовой стружке...

Этих продуктов больше нет совсем. А ведь ещё 30 лет назад они стояли на полке гастронома. Простые, дешёвые, доступные любому. Их Больше не производят. Докторская колбаса. Да вы правы эта колбаса продаться а магазинах, но от нее осталось только название. Раньше колбасы делали строго по ГОСТУ. Причем гост, это достаточно строгий регулятор качества, не допускалось отклонении хотя бы на чуть чуть. Например нельзя было на одном оборудовании делать одну колбасу, потом сразу же другую, нужно было вначале оборудование приготовить...

На советской свадьбе столы буквально ломились от еды. Их сдвигали в ряд по всей длине комнаты, накрывая накрахмаленными простынями, если не хватало скатертей. Но было одно самое главное блюдо, которое намеренно прятали в дальней комнате или уносили к соседям, чтобы никто не решился уйти домой раньше времени. Но об этом мы поговорим в самом конце. Начнём с того, что требовало от хозяйки не просто времени, а настоящего мастерства и стальных нервов. Заливная рыба появлялась на столе раньше всего остального...

Хранение лука в чулках Хранящийся лук был похож на новогоднюю гирлянду только из лука. Могли просто завязывать кончики лука в косичку, а могли и в в старые капроновые колготки помещать лук. колготках. Идея была проста и что удивительно все так делали, причем без всякого интернета. Просто от соседки к соседке, скажем так вырабатывалась насмотрелось. Правда колготки были настоящим дефицитом. Везли их из Чехословакии. Стоили они немало. Это были серьёзные деньги. Поэтому ни одна уважающая себя хозяйка не выбрасывала их просто так...

Барбарис клали всегда в новогодний кулек. Сперва съедались шоколадные конфеты, и повкуснее, а барбарис, долгое время лежал на дне. Его не выбрасывали — всё-таки конфета. Но и не торопились есть. Первым барбарис начал варить в Москве ещё в 1826 году. В те времена сладости могли выполнять роль не только сладости, а практичного применения. Барбарис отлично снимал жажду и помогал при сухости во рту. Так что, строго говоря, барбарис — это не конфета, а практичная вещь. Может, именно поэтому дети его и не жаловали...

Когда отец медленно вытягивал ремень из брюк — и в квартире становилось очень тихо. Все понимали сын принес в дневнике двойку, скорее всего по математике. Да согласен предмет сложный но двойка же, есть двойка. Никто не жаловался. Даже соседи не возражали. Да место на котором сидишь становилось красно, и все знали идет воспитательный процесс. Ремень был страшен, даже упоминание о нем, а если отец им издавал звук, совмещая две половины ремня- получался хлопок ребенок знал аргумент есть аргумент...

Вы наверняка слышали или может даже видели, что для старых телевизорах недостаточно было просто работать, нужно било просто ударить кулаком по крышке телевизора — и он начинал работать. У каждого телевизора было своё место на корпусе, сбоку. Кто то даже просто поднимал телевизор на три сантиметра и ронял. И знаете что? Как нестранно но иногда это помогало. Да, да, вместо того чтобы вызвать мастера в СССР, думали ну раз работает то зачем в ремонт. Внутри старых телевизоров было множество электронных ламп...

Сегодня вспомним колбасы из СССР, которые были на каждом столе. Сейчас докторскую можно купить в каждом магазине. Но тот запах , вкус и текстура— уже не те что были раньше. И дело не в возрасте. Не в том, что детские воспоминания приукрашены. Дело — в рецепте, и в ГОСТЕ. В тех ингредиентах, которых современные производители принципиально не кладут. Не потому, что забыли. А потому, что это невыгодно, или колбаса по сравнению с конкурентами будет дороже, а современному потребителю цена важнее, нежели натуральность...