Пельмени еда

Тесто: 1,5 стакана пшеничной муки 1 яйцо 1/4 стакана воды Соль Готовим: Муку высыпать на стол горкой, В центре сделать углубление, влить яйцо и воду. Посолить, постепенно собирая муку замесить крутое тесто. Что потребуется для мясо-капустного фарша: 300-350 грамм свинины 200 грамм свежей капусты 1 луковица Перец чёрный молотый Соль Мясо и лук пропустить черев мясорубку...

Вы приготовили, а точнее заготовили пельмени по классическому рецепту с мясом. Убрали их в холодильник или морозилку. Ну и решили теперь покушать это прекрасное блюдо. Как же пельмени готовить и подавать...

Что потребуется для теста: 1,5 стакана пшеничной муки 1 яйцо 1/8-1/4 стакана воды Соль Готовим: Муку высыпать на стол горкой, В центре сделать углубление, влить яйцо и воду. Посолить и, постепенно собирая муку, сначала ложкой, затем руками, замесить крутое тесто. Для мясного фарша потребуется: 250 г свинины 250 г говядины 1 луковица Перец чёрный молотый Соль Пропустить мясо с луком через мясорубку. Можно добавить 1-2 зубчика чеснока...

Ингредиенты: Мука - 700 грамм Вода - 1,5 стакана Яйца - 2 штуки Растопленное масло - 1 столовая ложка Соль - 1 щепотка Готовим: В просеянную муку влить воду. Размешать в муке с водой яйца и соль. Добавить масло и замесить мягкое тесто...

Ингредиенты: Пшеничная мука - 1 стакан Гречневая мука - 1 стакан Яйца - 2 штуки Вода - холодная, 1/2 стакана Соль - 1 чайная ложка Готовим: Смешать вместе пшеничную и гречневую муку. Просеять в миску...