Найти в Дзене
8 часов назад
 • Вы подписаны

3 причины, почему ваши десерты не покупают ☹️ Вы старались, делали классный десерт, в предвкушении заказов выложили фотки, а клиентов нет. Тут кому угодно будет обидно..😞 Мы с вами знаем, как сильно визуал влияет на то, купят у вас или нет. Поэтому не спешите расстраиваться, проверьте, не сделали ли вы эти ошибки⬇️ 1️⃣ Не сочетаются цвета Например, слишком яркое стоит рядом со слишком тёмным, или наоборот — всё в одном оттенке. Глазу просто не за что зацепиться 2️⃣ Неаккуратные детали Подтёкший крем, неровный разрез, вмятина на упаковке — всё это считывается моментально. Люди покупают глазами, и первое впечатление может быть испорчено 💔 3️⃣ Неудачный свет Тёмный кадр, мыльный фокус, неудачный ракурс — и вот даже идеальный десерт выглядит так себе. Чтобы это исправить, иногда достаточно всего лишь правильно выставить камеру! 🔵Давайте посмотрим на подборку выше: как по-разному можно показать десерты на тёплом/холодном фоне или даже цветном, сделать снимки светлее или темнее, выбрать ракурс сбоку или сверху, использовать разные подложки. Если хотите научиться делать продающий контент, необязательно покупать отдельные курсы: в Secret Chat уже есть 7 уроков по созданию контента специально для кондитеров 🌟 #полезности

11 часов назад
 • Вы подписаны

Мы тоже решили немного поэкспериментировать и показать баноффи по-новому 🍌 В нашем чате уже есть классическая версия — в виде тарта 🥧 А на этой неделе приготовим новый вариант — трайфл! Все знакомые вкусы остались на месте: нежный крем из маскарпоне, банан и карамель. Только теперь соберём слоями в прозрачном боксе ✨ И, кажется, этот рецепт рискует стать самым ожидаемым и популярным… Выйдет уже в четверг!

15 часов назад
 • Вы подписаны

История баноффи: как два друга случайно изобрели десерт, который покорил мир

🍌 55 лет назад владелец небольшого ресторана Найджел Маккензи и его друг шеф-повар решили добавить в меню новый десерт: хотели сделать что-то вроде американского Coffee Toffee Pie — торта с ириской 🍭 Но повторить рецепт никак не получалось ☹️ Они тогда уже совсем отчаялись и начали добавлять все подряд: яблоки, мандарины... так дошли и до бананов! 😎 Торт с ними получился настолько удачным, что сразу стал хитом ресторана. Для названия соединили слова banana и toffee...

1 день назад
 • Вы подписаны

Нашли еще идею, как можно приготовить классический торт и при этом удивить всех

🥰 — торт для друзей, которые встречаются раз в год! Или как взять и отметить все дни рождения разом, чтобы не тратиться на праздники по несколько раз 😂 Автор: ne_caxap_bakery

1 день назад
 • Вы подписаны

Знаете, что из десертов разлетается быстрее всего на нашем поп-апе

? 👀 Помимо кукисов, у нас супер популярны те самые трайфлы (или торты в боксах)! Это одна из визитных карточек Pauline Cake в Дубае, которые хотят попробовать все. Наполеон, баноффи, фисташка-малина — люди специально приходят именно за ними 🍰 И мы знаем, что многие из вас следят за нами, но живут в другом городе или стране и попробовать вживую просто не могут. Поэтому мы решили это исправить! ➡️...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент