Найти в Дзене
Очень вкусный рулет, в меру сладкий и нежный
🤍 В чате уже 2 недели активно отрабатывают наши новые рулеты — ну гляньте, какая красота! 😎 На фото — рулет «Тирамису» с двумя кремами: первый на основе «Англеза», и второй, для декора — на основе...
17 часов назад
Торт дня: розово-мятное облако в виде шкатулки для колечек от April’s Baker 💍💅🏼 Для той самой, кому важно выбрать кольцо самостоятельно 🤣 Оцениваем!🔽
1 день назад
Ну что, вы как? Продолжим тему 14 февраля или мы спешим
? 😅 На самом деле, просто делимся подборкой с идеями оформления бисквитных и муссовых бенто, вдогонку вчерашнему посту про наши начинки. Особенно советуем вариант с печатью фото! Персонализация — наше всё 😎 А ниже — несколько прямых ссылок на варианты топперов, посыпок и доп...
1 день назад
Муссовые бенто — это вообще шикарный вариант для праздничных линеек! Напомним, что для них не нужно выравнивание, можно замораживать и готовить заранее, а для декора не нужно уметь красиво писать и рисовать, как с обычными бенто. Можно пойти по простому пути и сделать бенто в виде сердец, а начинки выбрать из нашего чата: • «Смородина-сметана» • «Шоколад-малина-апельсин» • «Банан-карамель» • «3 шоколада» • «Черника-лимон-мак» • «Малиновый макфлури» • «Арахисовый латте» По каждому из рецептов подготовлены максимально подробные уроки, а если есть непонимания и вопросы — куратор ответит на каждый из них 🫂 Присоединяйтесь и готовьтесь к 14 февраля уже сейчас 🩷
2 дня назад
Рецепт дня — муссовый бенто-торт «Малиновый раффаэло
» 🎂 Та самая любимая всеми конфета в нашей интерпретации! Внутри: кокосовые дакуаз и намелака, два вида мусса — ванильный и малиновый, а также хрустящий слой с малиной и вафельной крошкой 💘 ❤️ — хочу рецепт!
2 дня назад
Наткнулись на классный способ показывать начинки тортов — через ИИ визуализацию! Видели пока всего несколько таких работ, но сразу обратили внимание, как это круто цепляет и пробивает баннерную слепоту 📱 Первый вариант с фотографией повторить проще, так как для него вам нужен только чат-бот и грамотный промт на английском (как их составлять, рассказывали в чате в ноябре)👌🏼 А вам как?
3 дня назад
Делимся секретами нашей работы в дубайском цеху
🧁 В видео Полина поделилась, какими способами удалось увеличить производительность: сократить время работы над тортами и при этом больше зарабатывать. А после просмотра поделитесь мнением (можно реакциями): хотите здесь больше контента про закулисье работы цеха? 👩🏽‍🍳
4 дня назад
А вот и новые рецепты недели
! Как и обещали, будем готовить СПЕШЛЫ КО ДНЮ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА 💘 Вас ждут: 💙Ягодная горка из клубники в шоколаде 💙Муссовый бенто «Малиновый рафаэлло» 💙Шоколадное сердце с сюрпризом внутри 🤫 💙Бенто...
4 дня назад
Ну и предлагаем вспомнить легендарную коллекцию к 14 февраля прошлого года в дубайском цеху Pauline Cake 🎂💗
4 дня назад
✨ «Золотой» сезон кондитера is coming — к чему начинать готовиться уже сейчас
? Как мы уже с вами обсуждали (здесь и здесь), думать о праздничных спешлах кондитеру нужно как можно заранее. Иначе вы рискуете делать всё в спешке и потом расстраиваться, что не получили желаемых результатов 😢 Праздники, на которых получается заработать в 2-3 раза больше обычного, попадают на...
4 дня назад