Термический эффект пищи (ТЭП) — это энергия, которую организм тратит на переваривание, усвоение и утилизацию того, что вы съели. Да-да, даже процесс жевания и выработки желудочного сока требует калорий! Разные нутриенты — разная «стоимость». Организм тратит разное количество энергии на обработку белков, углеводов и жиров: • Белки. Самые энергозатратные. На усвоение уходит 20%-30% от их калорийности; • Углеводы...
Данный салат — это сбалансированное блюдо, которое приносит организму целый комплекс пользы благодаря сочетанию высококачественного белка, полезных жиров, клетчатки, витаминов и минералов. Ингредиенты на одну порцию: • Тунец консервированный в собственном соку - 50 г. • Яйца вареные - 1 шт. • Огурец - 0.5 шт. • Укроп - 5 г. • Петрушка - 5 г. • Зеленый лук - 5 г. • Греческий йогурт - 1 ст. л. • Соль - по вкусу. Можно экспериментировать с заправками, добавляя к йогурту горчицу или лимонный сок. Кроме...
Основной обмен веществ (ООВ) — это минимальное количество энергии, которое ваш организм тратит в сутки для поддержания жизни в состоянии полного покоя. На что расходуется энергия: — Работа внутренних органов - около 70–80% всей энергии; — Поддержание температуры тела - терморегуляция (особенно при холоде); — Обновление клеток и тканей - синтез белков, деление клеток, замена старых структур; — Дыхание и кровообращение - работа дыхательной мускулатуры, транспортировка газов и питательных...
