Правда и мифы о здоровье

Надпись бездрожжевой еще не делает хлеб понятным выбором: по каким словам на упаковке видно состав, а по каким только моду Стоите у полки, а там несколько похожих буханок, и на одной крупно написано бездрожжевой. Рука тянется именно к ней, потому что такая надпись сразу звучит убедительно и как будто обещает что-то лучшее. Но чаще всего взгляд цепляется за лицевую сторону, а не за сам список ингредиентов, их порядок и лишние рекламные слова вокруг. Этот чек-лист нужен для спокойной проверки без...

Натуральный сахарозаменитель оказался дорогой ловушкой: по каким пунктам проверить состав, сладость и выгоду Вы берёте красивую баночку с надписью «натуральный», платите в три раза больше, чем за обычный сахар, и несёте домой с ощущением, что наконец-то сделали правильный выбор. Первые дни всё идёт неплохо. Потом замечаете, что кладёте больше, чем написано на упаковке, вкус кажется немного странным, а расход заканчивается быстрее, чем ожидали. Путаница здесь обычно начинается ещё в магазине — со слов «натуральный», «без сахара» и «полезнее обычного»...

Убрала глютен из рациона и стала чувствовать себя хуже — разбираем, где ошибка Вы перешли на безглютеновый хлеб, убрали обычные макароны, стали выбирать специальную выпечку и снеки с пометкой без глютена. Ждали лёгкости, снижения веса, может, прилива сил. А вес стоит на месте, есть хочется чаще, денег уходит заметно больше. И вот момент, который особенно раздражает: усилия есть, правило соблюдается, а ощущение правильного питания почему-то не приносит ничего из обещанного. Что пошло не так — непонятно...

Вы наверняка слышали о голливудских звездах, которые отказываются от завтрака и едят только в «окно» 8 часов. Сторонники интервального голодания (ИГ) утверждают, что оно излечивает от болезней, продлевает жизнь и сжигает жир без потери мышц. Скептики называют это просто очередной модной диетой с риском срывов. Разберемся, как на самом деле работает эта схема питания, кому она подходит, а кому категорически противопоказана. Что такое интервальное голодание простыми словами Это не диета в классическом понимании (вы не считаете калории и не запрещаете себе пиццу)...

Каждое утро миллионы людей по всему миру вдыхают аромат свежесваренного кофе. Для одних это ритуал пробуждения, для других — способ взбодриться в обед, а для третьих — просто гастрономическое удовольствие. Но вокруг черного напитка не утихают споры: так ли он полезен, как говорят последние исследования, или все же стоит опасаться «чашки чересчур»? Давайте разберемся, какие бонусы дает кофе организму и когда он превращается из друга во врага. Неоспоримая польза: почему врачи перестали ругать кофе Еще 20 лет назад многие кардиологи рекомендовали исключить кофе при малейших проблемах с сердцем...