Чёрный рис — «запрещённое» зерно с историей и тайной🌾✨
Когда-то в Китае чёрный рис был привилегией императоров. Его называли «запрещённым», потому что простым людям есть его было нельзя — считалось, что он даёт силу, здоровье и долголетие. Сегодня это зерно доступно каждому, но его магия осталась: 🔮Цвет ночи — от антоцианов, природных антиоксидантов, что защищают клетки и продлевают молодость. Те же вещества окрашивают чернику и чёрную смородину. ⚡ Энергия — в каждом зерне больше белка и минералов, чем в белом рисе. 💜 Символ достатка — фиолетовый оттенок после варки считался знаком благополучия...