☀️БУЛОЧКИ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ 🍔 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸160 гр. красной чечевицы 🔸100 мл. воды 🔸2 ст.л. оливкового масла 🔸щепотка соли 🔸любимые специи 🔸1 ч.л. яблочного уксуса 🔸1/2 ч.л. разрыхлителя 🔸25 гр. псиллиума ▶️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Замачиваем чечевицу в чистой воде на ночь или хотя бы на 3-4 часа. Утром промываем. 2️⃣ Взбиваем блендером до однородности чечевицу с водой, маслом, солью и яблочным уксусом. 3️⃣ Добавляем разрыхлитель и псиллиум. Перемешиваем, оставляем на 10 минут. 4️⃣ Мокрыми руками формируем булочки, посыпаем кунжутом и/или другими семечками. 5️⃣ Выпекаем в духовке 40-50 минут при температуре 180 градусов. ⠀ 🌬 Желательно дать булочкам остыть☺️ 🍃Приятного аппетита🍃
2 года назад