Найти в Дзене
#мысли Листаю ленту, все подводят итоги уходящего года. Был позыв сделать то же самое, но потом я подумала, какая разница, какие достижения были в ушедшем году, ведь он уже в прошлом! Важно не то, что было, важно то, что есть сейчас! И поэтому, я хочу пожелать всем своим друзьям и просто знакомым, и всем кто будет это читать:Будьте счастливы каждый год! И каждый день! Не зависимо от цифр на календаре! Не зависимо от ваших достижений, успехов в работе или семейной жизни! Не зависимо от способностей и талантов! Не зависимо от количества подписчиков и друзей в соцсетях и в реальной жизни! Не зависимо от того, кто управляет страной, в которой вы живете, и какие в ней правят законы! Не зависимо от того, процветает ли ваш бизнес или вы живете одним днем! Не зависимо от возраста и состояния вашего здоровья! Будьте просто счастливы прямо СЕЙЧАС! Наша жизнь, это коллекционирование моментов счастья! Пусть их будет больше! Каждый день, каждый год! **************************С Новым Годом!***************************
2 года назад
Выведение ржаной закваски
Прежде всего, я расскажу, что же такое закваска и почему хлеб на закваске вкуснее и полезнее, чем на термофильных промышленных дрожжах.  Ну для начала, ржаная мука содержит слишком мало клейковины и одна дрожжевая культура не способна сделать ржаной хлеб достаточно пористым и мягким.  В чем же секрет закваски? В ее составе - это симбиотическая культура, содержащая несколько видов дрожжевых грибов и МКБ - молочно-кислые бактерии. Эти самые МКБ обладают свойством ферментировать продукты, сквашивать их...
2 года назад
Домашний хлеб
Некоторое время назад я увлеклась выпечкой домашнего хлеба. Сначала я пекла хлеб из белой пшеничной муки на промышленных дрожжах, иногда с молоком, иногда с маслом, иногда даже с яйцами. Тесто и готовый хлеб получались разные, но всегда довольно сдобные. А черный хлеб покупала в магазине и была уверена, что вряд ли вкуснее, чем магазинный, можно испечь. Тем не менее, магазинный ржаной (на самом деле нет) хлеб мне не очень нравился и накатывали воспоминания из детства по вкусному ржаному "кирпичику",...
2 года назад
***
Принесло сторисами: какие 6 качеств в женщинах ценят мужчины. Смотреть не стала. Проблема не в том, что мужчины или женщины должны, но не обладают какими-то качествами, как стали часто писать в блогах, непригодные или пригодные для отношений. Проблема в другом. Эти все мужчины и женщины, в первую очередь - люди, со своими особенностями личности, характерами, воспитанием, образованием, социальными конструктами и статусом, эмоциональным интеллектом, духовным и ментальным развитием, мечтами и желаниями... Выбор делает человек - без привязки к полу, возрасту, национальности, социальной или гендерной роли, внешним данным и т...
2 года назад
2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала